Рулет из целой индейки с моцареллой (полуфабрикат)
+ 40 ₽/кг
?
ИТОГО5 763 ₽
Повар рекомендует
Сервируйте в горячем виде или уже после охлаждения. Можно подать со шпинатом в сливочном соусе, картофельным «Рёшти» на швейцарский манер, овощным рагу или иным гарниром на ваш выбор.
На нижнюю полку духовки поставить глубокий лоток, рулет разместить на решетке над лотком (чтобы в лоток стекал жир). Запекать в духовке при температуре 140 градусов 2-2,5 часа. За это время рулет будет медленно томиться, получится сочным и не жирным.
Описание продукта Рулет из целой индейки с моцареллой (полуфабрикат):
Рулет готовится из целой индейки, бережно разделанной нашим шефом. Мясо мягкое, нежное и полезное — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом без лишнего жира. А свиной бекон снаружи дарит румяную корочку и невероятный аромат.
🧀 Начинка, от которой невозможно оторваться
Нежнейшая моцарелла и вяленые томаты превращают рулет в истинное кулинарное наслаждение. Тягучий сыр, насыщенные томатные нотки и фруктово-ягодный маринад создают ту самую гастрономическую «магию».
🌿 Яркий маринад на основе ягод и специй
Вишня, брусника, клюква и апельсиновый сок — не просто маринад, а полноценная вкусовая симфония. С ним мясо становится сочным и ароматным, не теряя своей структуры при запекании.
Специи: паприка, чеснок, кориандр, хмели-сунели, куркума, имбирь, тимьян, майоран, петрушка, смесь перцев — всё идеально сбалансировано!
🍽 Праздничное блюдо без хлопот
Рулет поступает в охлаждённом виде и уже полностью готов к запеканию. Вам не нужно ничего мариновать или фаршировать — просто разогрейте духовку, следуйте инструкции на упаковке и подавайте к столу. Удивите гостей и сэкономьте время!
🔥 Совет от шефа:
Перед подачей дайте рулету "отдохнуть" 10 минут под фольгой — сыр внутри станет более тягучим, а мясо — ещё мягче. Идеально с картофелем по-деревенски, овощами гриль и ягодным соусом.
📏 Средний вес рулета — около 3 кг
Этого хватит, чтобы накормить 6–8 человек и ещё немного оставить на завтра. Прекрасный вариант как для семейного застолья, так и для порционных подач.
🚚 Доставка до двери — быстро и удобно
PrimeMeat доставляет продукцию по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Хотите самовывоз или вакуумную упаковку? Просто отметьте это при оформлении заказа — сделаем!
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
&description=Линейка продукции из нашего специального Праздничного меню широка, но данное блюдо из нее заслуживает отдельного внимания. Этот изумительный рулет из филе индейки, пропитанный фруктово-ягодным маринадом и фаршированный нежной моцареллой и вялеными томатами - просто бесподобен! Устоять и не купить на праздничный стол такое роскошное сочетание просто невозможно, тем более по столь заманчивой цене! И без того чудесную симфонию вкусов удачно дополняет свиной бекон самого высокого качества, а также яркая смесь натуральных специй (среди которых паприка, чеснок, кориандр, хмели-сунели, имбирь, перец черный, душистый и красный, куркума, тимьян, майоран, петрушка). &image=https%3A%2F%2Fprimemeat.ru%2Fupload%2Fiblock%2F8f2%2F89o47as2h52aa3zgjvfml6e3a8tbbx8a%2Findeika_roll.jpg){kind=link}