Запеките согласно рекомендациям. При подаче гарнируйте зеленым салатом и картофельным пюре (классическим, с трюфельным маслом, с жареным луком, с добавлением корня сельдерея и т.д.), пюре из цветной капусты, жареным кабачком или прочим сопровождением.
Запекайте в духовке 1 час при температуре 180 С в режиме конвекции.
Состав: куриный окорочок фермерский без кости, болгарский перец, помидоры, сыр, (опционально: шампиньоны, бекон свиной или говяжий), перечная смесь (перец черный, паприка, семена горчицы, лук, кориандр, перец душистый, сельдерей, кайенский перец). Полуфабрикат мясной из курицы охлаждённый без кости.
кКал208
кДж871
Белки18
Жиры10
Углеводы5
Клетчатка0
Описание продукта Рулет из фермерских куриных окорочков фаршированный (полуфабрикат):
Для этого рулета мы используем фермерские куриные окорочка. Только отборное, вкусное мясо, выращенное с заботой и по-настоящему домашним вкусом.
🧀 Сочная начинка — сыр, овощи и по желанию бекон
Фаршировка из болгарского перца, томатов и нежного сыра превращает блюдо в настоящую гастрономическую радость. Хотите усилить вкус? Выбирайте опцию с грибами или ароматным беконом — свиным или говяжьим.
🌶️ Фирменная смесь специй — акцент на вкусе
Обсыпка из чёрного перца, паприки, кориандра, семян горчицы и кайенского перца придаёт мясу яркий аромат и красивую румяную корочку при запекании. Лук, сельдерей и душистый перец добавляют блюду теплоты и домашнего уюта.
📏 Вес рулета — около 800 г
Оптимальный объём для сытного ужина на двоих или эффектной подачи на праздничный стол.
🍽️ Горячее или холодная закуска — всегда беспроигрышно
Рулет одинаково хорош как в горячем виде, так и охлаждённым — для сэндвичей, закусок или мясной нарезки. Универсальное решение для семейного стола и угощения гостей.
🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям
PrimeMeat быстро и бережно доставит ваш заказ в любой район Москвы, Санкт-Петербурга, Московской и Ленинградской областей. Охлаждённый продукт доедет в полной свежести — прямо к вашему столу.
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
В кулинарных словарях баллотин (от фр. Ballotine – "вязанка"), упоминается как свернутое и перевязанное мясо без костей, а так же как фаршированный рулет из филе птицы, мяса и рыбы, подаваемый в собственном соку горячим или холодным в желе. Любой из вариантов этого блюда готовится одним способом: томлением в духовке. Баллотин подают как горячим, так и холодным, он достойно украсит собой любой фуршет, парадный обед или званый ужин и может даже стать вашим "фирменным" блюдом. Он может быть таким разным, от самого простого до крайне изысканного исполнения, что его можно подавать по любому поводу и каждый раз иным, удивляя гостей своей изобретательностью.