Повар рекомендует
Потушите до готовности, при желании добавив в емкость с долмой ломтики лимона и кислую сливу-алычу. Подайте со сметаной, кетчупом, ткемали, соусом из мацони или йогурта с зеленью или иным сопровождением по вкусу.
Налейте в маленькую кастрюлю пол стакана воды, добавьте немного сливочного масла, накройте крышкой и томите на медленном огне 45 минут. Чтобы долма получилась вкуснее используйте пресс: накройте не крышкой, а блюдцем, поставьте на блюдце чашку с водой так, чтобы долма оказалась полностью в бульоне. Через 45 минут снимите с огня, уберите чашку. Бульон впитается в долму. Подавайте со сметаной с добавлением чеснока и зелени по вкусу.
Описание товара
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Примерный вес 1 шт.: 0.025 кг
Состав: виноградные листья, говядина, свинина, рис, лук репчатый, томатная паста, хмели-сунели, кинза, перец черный молотый, соль.
кКал170
кДж712
- Белки11.6
- Жиры10
- Углеводы11
- Клетчатка0
Описание продукта Долма по-грузински из говядины и свинины:
🌿 Ароматный акцент кавказской кухни. Долма по-грузински – это не просто закуска, а настоящий праздник для гурманов. Сочетание первоклассного фарша из говядины и свинины, виноградных листьев, кинзы и уникальных кавказских специй создает неповторимый вкус, который напоминает лучшие традиции восточной кухни.🍽️ Блюдо с характером. Хотя долма может напомнить голубцы, в ней скрывается своя душевная особенность. Вкусная начинка, завернутая в нежные виноградные листья, раскрывает уникальные кулинарные традиции Грузии и Кавказа, делая это блюдо не просто угощением, а настоящим кулинарным шедевром.
🎉 Идеально для праздников. Долма – это отличное решение для особых случаев. Ее вкус и аромат никого не оставят равнодушным, а подав её с чесночно-сметанным соусом, вы сделаете ее еще более аппетитной и насыщенной.
🚚 Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Добавьте кавказскую нотку в ваш рацион – закажите долму по-грузински с доставкой уже сегодня!
Хранение:
Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Cертификаты и документы качества:
Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Любое блюдо, приготовленное из язычков кролика, станет украшением праздничного стола. Можно не сомневаться, что гости оценят его по достоинству. Для особой изысканности при приготовлении продукта рекомендуется использовать кедровый орех и небольшое количество специй. Такие ингредиенты полностью раскроют вкус мяса, подарив ему нежность и благородство. Заказать продукт можно по всей территории города Москва и Московской области. Приемлемая цена, доставка на дом, соответствующие документы на продукцию ставят большой плюс нашему магазину в отличие от рынков, где можно купить некачественный товар.
Отборное мясо, идеально подходящее для варки или тушения, с насыщенным вкусом и ароматом. Из него получаются бесподобные густые бульоны, которые станут прекрасной основой для множества супов. После приготовления бульонная мякоть становится очень нежной и может быть использована для приготовления другого блюда, такого как макароны по-флотски, рагу, азу. Также из мякоти говядины получаются великолепные салаты, студни и холодцы.
Из говяжьей шеи получаются очень наваристые и вкусные бульоны. Она содержит много полезной соединительной ткани и требует длительной термической обработки. При правильном подходе получается нежной, мягкой с неповторимой бархатистой текстурой. Также шею можно запекать, тушить и получать из нее великолепный фарш.

