Top.Mail.Ru
Бедро баранье для запекания (фото)

Бедро баранье для запекания

  • Запекать
Бедро баранье для запекания (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
1 270 ₽
ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО
  • Рекомендуемый (2 кг)
Цена:
шт
0 ₽
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Запекайте бедро в духовке 1,2 - 1,5 часа при температуре 180 С в открытом виде или под фольгой, открыв только в конце для образования корочки. При желании бедро можно предварительно нашпиговать чесноком, припудрить излюбленными специями (черным перцем, зирой, кориандром и пр.) и травами (розмарином, мятой), а также смазать растительным маслом и дать в таком виде промариноваться в холодильнике. По окончании термообработки достаньте блюдо из духовки и дайте мясу отдохнуть 10-15 минут перед подачей на стол. Выделившийся в ходе запекания мясной сок можно превратить в соус, выпарив 1/3 его объема, приправив щепоткой перца и добавив небольшое количество сливочного масла для шелковистой текстуры.
Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 2 кг

Состав: бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый

кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Описание продукта Бедро баранье для запекания:

Этот нарядный отруб полностью очищен и подготовлен для удобного запекания в духовке или тандыре. Присутствующие в мясе небольшие жировые прослойки делают баранье бедро восхитительно сочным и ароматным. Сытное яство можно подать к столу как отдельно, так и с различными гарнирами. Настоящим праздничным лакомством станет баранье бедро, запеченное с сыром. Для этого в конце приготовления разверните фольгу и засыпьте мясо тертым пармезаном. 5 - 10 минут раскрытым в духовке, и удовольствие дегустаторам обеспечено. Используют бедро и для копчения: после всех процедур им можно наслаждаться как аналогом колбасы или добавить в салаты и сложносоставные закуски. А в компании овощей и зелени копченая баранина вполне способна выступить и в роли основного блюда. 

Приобрести бедро баранье для запекания в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Нижнем Новгороде и Нижегородской области можно через наш онлайн-магазин. Причем сделать это по весьма доступной цене. 

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С
Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район
кКал198
кДж829
  • Белки19.8
  • Жиры14.4
  • Углеводы0
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу, Ленинградской области, Нижнему Новгороду и Нижегородской области без выходных. 
Подарок при заказе от 3900 руб. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в течение 3-х часов по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки может быть увеличено.

Оплата банковской картой или наличными.

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +4 С даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.