Бедро баранье для запекания

Запекать

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

2 403 ₽

ЗАКАЗАТЬ ПОШТУЧНО

Рекомендуемый (2.2 кг)

Цена:

шт

0 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

ИТОГО2 403 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Запеките с учетом наших рекомендаций. При желании разнообразьте за счет маринада (например, с горчицей, кавказской приправой, чили и пр.) и добавления овощей типа моркови, картофеля, болгарского перца, кабачков. Подайте с сопровождением на выбор, например, луковым мармеладом или пикантным соусом «Камберленд» на базе красной смородины и портвейна. .

Запекайте целиком в ароматных специях и травах. Используйте по вкусу тимьян, орегано, паприку, перец, чеснок, розмарин. По возможности оберните в пищевой пергамент. Достаньте из холодильника за 1-2 часа до готовки. Запекайте 1,5 часа в духовке при 160 С. При желании бедро можно предварительно нашпиговать чесноком, а также смазать растительным маслом. По окончании термообработки достаньте блюдо из духовки и дайте мясу отдохнуть 10-15 минут перед подачей на стол. Выделившийся в ходе запекания мясной сок можно превратить в соус, выпарив 1/3 его объема, приправив щепоткой перца и добавив небольшое количество сливочного масла для шелковистой текстуры.

Как гарантированно получить мясо к новому году?

Описание товара

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Примерный вес 1 шт.: 2.2 кг

Состав: бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Бедро баранье для запекания:

🔥 Полностью подготовлено для запекания. Наше баранье бедро уже очищено и готово к запеканке в духовке или тандыре. Сочетание нежного мяса и небольших жировых прослоек гарантирует невероятную сочность и насыщенный вкус.

🥩 Секрет запечённого совершенства. Чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, запеките бедро с сыром! Просто в конце приготовления откройте фольгу и посыпьте мясо тертым пармезаном. 5-10 минут в духовке – и у вас получится мясо с хрустящей корочкой и восхитительным ароматом.

🌿 Идеальные специи для баранины. Для усиления вкуса мы рекомендуем добавить ароматные травы и специи, которые можно приобрести в PrimeMeat. Каждое блюдо будет уникальным и полностью раскрывает характер мяса.

🍽 Многообразие способов приготовления. Бедро барашка не только для запеканки – его также можно коптить, добавлять в салаты или сложные закуски. Копчёная баранина в сочетании с овощами и зеленью станет полноценным и насыщенным блюдом.

🎉 Для особых случаев. Бедро баранье идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. Вкус, который не оставит равнодушным!

📦 Гарантия качества и свежести. Мы предлагаем только отборное мясо с сертификацией качества. Удобная доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям – и свежее мясо уже у вас!

🚚 Оформите заказ на сайте PrimeMeat и наслаждайтесь качественным мясом с доставкой прямо к двери!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: Республика Калмыкия, Яшкульский район

Состав: бедро баранье. Полуфабрикат мясной из баранины, на кости, охлаждённый

кКал198

кДж829

Белки19.8
Жиры14.4
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Калмыцкая баранина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Запекать

Карбонад свиной

801 ₽

кг

в корзине

В корзину

Настоящий мясной деликатес, который способен подарить массу удовольствия. Представляет собой нежное мясо без костей с небольшим количеством жира. Быстро готовится и чаще всего используется для приготовления отбивных.

Варить
Тушить

Грудинка телячья н/к

1 001 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.

Тушить
Жарить

Каре ягнёнка

1 872 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре!

Варить
Тушить

Голяшка баранья очищенная

1 059 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Вкуснейшее мясо на косточке, идеально подходящее для тушения на медленном огне с травами и пряностями. При правильном приготовлении бараньи голяшки получаются невероятно нежными с тонким ароматом. Также голяшки можно запекать и использовать для приготовления шурпы.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе бедра индейки

1 052 ₽

кг

в корзине

В корзину

Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.

На фарш
Варить
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА говяжье

1 073 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Универсальные диетическое мясо с минимумом жира. Также имеет название "огузок", "хозяйский кусок" или просто тазобедренная часть. Оно имеет привлекательную текстуру и позволяет готовить не только очень вкусные, но и красивые блюда. Говяжье филе можно отваривать, отбивать и жарить, запекать в фольге или тушить. Оно отличается очень насыщенным ароматом.

Запекать
Жарить

Лента каре ягнёнка для запекания

3 278 ₽

кг

в корзине

В корзину

Из корейки можно создать массу отменных блюд. Разновидностей способов приготовления подобного куска наберется достаточно даже для неопытных поваров.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 013 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

На фарш
Тушить
Запекать

Филе ЭКСТРА свиное

905 ₽

кг

в корзине

В корзину

Сочное мясо без костей, хрящей и сала. Отличается насыщенным вкусом и тонким ароматом. Подходит для приготовления нежных отбивных. Свиное филе также используют для приготовления мясных рулетов, запекают с картофелем и овощами, а также применяют для изготовления домашней колбасы.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

1 023 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Свободный выпас

Запекать
Жарить

Цыплёнок корнишон

858 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Продукт для настоящих гурманов. Мясо молодой птицы невероятно нежное, сочное и обладает деликатным ароматом. Цыпленок придется по вкусу как взрослым, так и детям. Он прекрасно подходит для сервировки праздничных столов и приведет в настоящий восторг всех ваших гостей.