Top.Mail.Ru
Котлеты «Охотничьи» из утки с грибами (фото)

Котлеты «Охотничьи» из утки с грибами

  • Запекать
  • Жарить
Котлеты «Охотничьи» из утки с грибами (фото)
ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ
Цена:
кг
788 ₽
+ 0 ₽/кг
?
+ 40 ₽/кг
?
Повар рекомендует
Можно пожарить или запечь. Сервируйте с гарниром из гречки, отварным или запеченным картофелем, ризотто из полбы, домашними соленьями или иным сопровождением по вкусу.
Быстро обжарьте до румяной корочки и доведите в духовке 15-20 минут при температуре 180 С.
Описание товара

Происхождение: ТМ PrimeMeat

Состав: утиное филе, шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота), лук репчатый пассерованный, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, вода питьевая.
Полуфабрикат из мяса птицы, без кости, рубленый, порционный, в панировке, охлажденный. Не содержит консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и ГМО.

кКал246
кДж1030
  • Белки9.8
  • Жиры19.9
  • Углеводы7.2
  • Клетчатка0

Описание продукта Котлеты «Охотничьи» из утки с грибами:

🔥 Мясо, которое не нуждается в дополнениях
Утиное филе — само по себе жирнее и насыщеннее курицы, поэтому сало и хлеб тут не нужны. Только отборное мясо, шампиньоны, немного приправ — и результат получается на редкость выразительным. Котлеты тают во рту, не теряя текстуры.

👨‍🍳 Изысканный вкус — с охотничьим характером
Добавление грибов придаёт котлетам благородную, пикантную ноту. Это не просто «мясной перекус», а почти ресторанное блюдо, которое легко подать к столу за полчаса.

🧑‍🍳 Лайфхак от шефа:
Обжаривайте котлеты до румяной корочки, а затем тушите под крышкой с добавлением сливок или бульона — получите нежнейшее мясо и ароматный соус в придачу. Подавайте с картофельным пюре, печёной тыквой или перловкой с луком — будет красиво и вкусно.

👨‍👩‍👧 Для всей семьи — без компромиссов по вкусу
«Охотничьи» котлеты — это сбалансированное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Мягкие, сочные, без костей, с насыщенным вкусом, они подходят как для повседневного ужина, так и для гостевого стола.

🥩 Ручная работа и охлаждённый продукт
Изготавливаются вручную под заказ из свежего филе утки. Без заморозки, без конвейера — PrimeMeat работает по-настоящему по-домашнему.

🚚 Доставка — быстро и точно ко времени
Оперативная доставка по Москве, Санкт-Петербургу и областям. Хотите — привезём домой, хотите — забирайте самовывозом. Свежесть и аккуратная упаковка гарантированы.

📞 Лёгкий заказ — с человеческим подходом
На сайте или по телефону. Наши специалисты помогут подобрать нужное количество, ответят на вопросы и всё оформят — с заботой, как для себя.

Упаковка:  4 шт. по ~120 г

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Происхождение: ТМ PrimeMeat
Состав: утиное филе, шампиньоны консервированные (шампиньоны, вода, соль, лимонная кислота), лук репчатый пассерованный, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, вода питьевая.
Полуфабрикат из мяса птицы, без кости, рубленый, порционный, в панировке, охлажденный. Не содержит консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и ГМО.
кКал246
кДж1030
  • Белки9.8
  • Жиры19.9
  • Углеводы7.2
  • Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Информация о доставке
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Вместе с этим покупают
Люля-кебаб из ягненка и курицы по-гречески (фото)
  • Запекать
  • Жарить
480 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Рецепт этого необычного по составу блюда уходит корнями в древнюю грецию. В своих поэмах «Илиада» и «Одиссея» Гомер упоминал что Ахиллес угощал этим роскошным блюдом древнегреческих героев. 
Просто к мясу молодого барашка добавляем куриное филе и брутальная мужская еда превращается в диетическое блюдо. Курица придает легкость, а баранина насыщает кебаб соком в процессе жарки. По традиции люля-кебаб подают на пресной лепёшке (лаваше), с кольцами лука, зеленью, сумахом и жареными на углях помидорами. Но также легко приготовить это блюдо и дома на плите - порадуйте своих близких настоящим лакомством древнегреческих героев!
картинка Перепелки в маринаде "Французский" свежемороженые 2 шт от магазина Primemeat
  • Запекать
  • Жарить
662 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Полутушка перепела в маринаде "Французский".
картинка Филе перепелов свежемороженое от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
Рёбрышки свиные деликатесные (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
Котлеты по-киевски из куриного филе свежемороженые (фото)
  • Запекать
  • Жарить
417 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину

Котлеты по-киевски… Весь мир знает это блюдо! Но мало кто знает, что у этой котлеты была еще дореволюционная предшественница – «Котлета михайловская», упоминавшаяся еще в «Практических основах кулинарного искусства» П.Александровой-Игнатьевой в 1899 году. А уже в 1947 году, как писал В.Похлебкин, эти котлеты возродились благодаря повару украинского МИДа. «Они были приготовлены для узкого круга дипломатов, по случаю возвращения украинской делегации из Парижа. Затем эти котлеты появились в одном из ресторанов на Крещатике под именем «котлеты по-киевски», а спустя еще десять лет это блюдо стало стандартным для всех ресторанов системы «Интуриста».


Шейка телячья (фото)
  • На фарш
  • Варить
  • Тушить
1 308 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эта часть телятины очень хорошо подходит для приготовления фарша, а также для длительного тушения. Мясо получается сочным и с приятной текстурой.
Попьет "Жюльен" с грибами и сыром (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
383 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
Попьет (от французского paupiette) — блюдо родом из Нормандии. Это тонкий ломтик мяса, курицы или рыбы, завернутый рулетиком с начинкой внутри. Сама же начинка может быть самой разнообразной. В данном случае это одна из вариаций всеми любимого жульена – жареные с луком грибы с большим количеством сыра. А чтобы Попьеты сохранили свою форму при жарке, мы обернули их в сочные полоски бекона, что придаст вашему блюду неповторимый колер и аромат и добавит пикантности. 
281 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
По классической рецептуре Ткемали - это кислый соус, и в него вообще не добавляется сахар.
Рекомендуем
Голубцы Де Пьерфон из крольчатины (фото)
  • Тушить
561 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Предлагаем вам приготовить голубцы с кроликом в соусе. Приготовление не трудное и не займет у вас много времени. Голубцы с кроликом получаются более сочными и нежными, к  тому же мясо кролика считается самым диетическим среди всех других видов мяса. А всё это вместе получается превосходное, питательное, полезное и главное вкусное блюдо – голубцы с крольчатиной.
Колбаски по-итальянски из говядины и свинины (фото)
  • Запекать
  • Жарить
950 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Умеренно-острые. Не желаете тратить время на готовку? Или ждете внезапных гостей? В любом случае наши колбаски по-итальянски помогут разнообразить любой стол настоящим мясным вкусом.
картинка Перепелки в маринаде "Венгерский" свежемороженые 2 шт от магазина Primemeat
  • Запекать
  • Жарить
662 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Полутушка перепела в маринаде "Венгерский".
Новинка
Свободный выпас
Кешбэк 5%
Бульон говяжий костный натуральный замороженный 300 мл (фото)
274 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественные кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.