Top.Mail.Ru
01/ Сентябрь неделя

Здравствуй, школа и не только!

Идея

Используйте для канапе и в начинке для сэндвичей, круассанов, бейглов либо попробуйте подать к несладким панкейкам и блинам. Экспериментируйте, комбинируя с желе из красной смородины, мандариновым джемом, айвовым мармеладом, клюквенным соусом, карамелизованным луком и т.д.

Идея

Пожарьте согласно рекомендациям. Подайте к столу с соусом и гарниром на выбор. Например, с домашним лечо и отварным картофелем, с фаршированными помидорами с брынзой, со шпинатом в пряном сливочном соусе, с цветной капустой в кляре.

Идея

Доведите до готовности удобным способом. При желании объедините с соусом вроде белого винного или со сладким перцем, а также гарниром (тушеными или паровыми овощами, жареными лисичками и пр.). Или используйте как основу для супов.

Свободный выпас
картинка Печень индейки фермерской от магазина Primemeat

Идея

Пожарьте, потушите в соусе либо отварите. Попробуйте включить в состав котлетного фарша и салатов, применить в терринах, оладьях и «Ленивых колдунах», в наполнении фаршированных помидоров, перцев, кабачков, цуккини и патиссонов, в начинке для выпечки и даже пельменей. Можно использовать в формате шашлычков, скажем, с кусочками яблок и т.д.

Идея

Попробуйте отварить, например, для «Лапши по-домашнему», горохового супа или осеннего «Запорожского капустняка» с квашеной капустой, пшеном и черносливом. Можно запечь с картофелем и грушами, апельсинами и пряностями, рисом и сухофруктами и пр., при желании выдержав в медово-соевом, горчично-лимонном, винном и ином маринаде. Либо потушите / пожарьте.

Акция
Вырезка ягнёнка (фото)

Идея

Буквально создана для быстрой обжарки. Подойдет для гриля. Приправьте специями по вкусу, на усмотрение примените маринад и / или панировку. Сервируйте с лепешками и салатом из свежих овощей и зелени или пастой из запеченных баклажанов с чесноком; с пюре из картофеля и корня сельдерея и т.д. Не забудьте про соус (винно-медовый, мятный, ореховый и пр.).

Идея

Пожарьте, по вкусу разнообразив маринадом (с добавлением специй, соевого соуса, соуса терияки, алкоголя и пр.) и панировкой. Либо запеките, дополнив корнеплодами, фруктами, сухофруктами, тыквой и т.д. Можно потушить, скажем, в сметанно-луковом соусе с паприкой в стиле «Гедлибже» (курицы по-кабардински). Или отварить для первых блюд (вроде белых щей).

К этим блюдам потребуется
814 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Универсальная смесь специй, подходящая как для мяса, так и для рыбы.
Кешбэк 5%
Приправа Бараний бок PrimeMeat, 230 г (фото)
814 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа бараний бок для блюд из баранины.
Еще товары с кешбэком (67)
Кешбэк 5%
картинка Печенье Frollini с шоколадом и фундуком 320 г от магазина Primemeat
691 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Печенье Gastone Lago Frollini с шоколадом и фундуком, 320 г.
Кешбэк 5%
картинка Макаронные изделия Seme Cicoria Classici №70 500 г от магазина Primemeat
308 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Изделия макаронные из твердых сортов пшеницы Семе Сикория Классичи ТМ GranOro №70 Seme Cicoria Classici.
Акция
Кешбэк 5%
Голяшка баранья очищенная (фото)
  • Варить
  • Тушить
1 059 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 953 ₽
?
В корзину
Вкуснейшее мясо на косточке, идеально подходящее для тушения на медленном огне с травами и пряностями. При правильном приготовлении бараньи голяшки получаются невероятно нежными с тонким ароматом. Также голяшки можно запекать и использовать для приготовления шурпы.
Акция
Кешбэк 5%
Шашлык из каре ягнёнка классический (фото)
  • Жарить
2 075 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
Купите за 1 867 ₽
?
В корзину
Шашлык из каре ягненка - это изумительное блюдо, которое понравится как простому любителю вкусно поесть, так и настоящему гурману. Каре является сочной частью баранины высшего сорта. Особенность заключается в том, что мякоть ровно распределена на реберных косточках. 
Кешбэк 5%
Баллотин "Парма" с мягким сыром и паприкой (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
544 ₽
/
350 гр
кг
в корзине
В корзину
В кулинарных словарях баллотин (от фр. Ballotine – "вязанка"), упоминается как свернутое и перевязанное мясо без костей, а так же как фаршированный рулет из филе птицы, мяса и рыбы, подаваемый в собственном соку горячим или холодным в желе. Любой из вариантов этого блюда готовится одним способом: томлением в духовке. Баллотин подают как горячим, так и холодным, он достойно украсит собой любой фуршет, парадный обед или званый ужин и может даже стать вашим "фирменным" блюдом. Он может быть таким разным, от самого простого до крайне изысканного исполнения, что его можно подавать по любому поводу и каждый раз иным, удивляя гостей своей изобретательностью.
Новинка
Кешбэк 5%
картинка Куриная грудка фаршированная по-министерски от магазина Primemeat
  • Запекать
633 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
куриная грудка с крылышком, фаршированная черносливом и грецким орехом получается сочной, с насыщенным вкусом и превосходным ароматом. Отличное блюдо к праздничному столу! Такое замечательное вкусовое сочетание никого не оставит равнодушным!
Кешбэк 5%
Грудинка свиная с хрящом (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
557 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Грудинка обладает сочным вкусом и потрясающе нежным мясом, поэтому пользуется огромным спросом. В кулинарии грудинка используется для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Из грудинки получаются вкусные и наваристые бульоны для супов, также это мясо можно жарить, тушить и запекать в духовом шкафу.
Свободный выпас
Кешбэк 5%
Бульон говяжий натуральный замороженный 500 мл (фото)
469 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Кешбэк 5%
Вырезка говяжья фото
  • Запекать
  • Жарить
3 499 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Самая нежная, мягкая и вкусная часть туши, которая лучше всего подходит для быстрого приготовления - обжаривания или короткого запекания. Мясо почти не содержит жира и отличается превосходной нежной текстурой. Из вырезки можно приготовить большое количество праздничных блюд, которые покорят сердца всех ваших близких и гостей.
Кешбэк 5%
картинка Медальоны из куриных окорочков свежемороженые от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
239 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Для большего удобства приготовления, мы распилили куриные окорочка на диски - медальоны. Жарить такие диски одно удовольствие. Вы получите любимый вкус куриной ножки на кости, и при этом у неё куда больше обжаренных сторон. Медальоны можно просто обжарить, а можно использовать для приготовления рагу, жаркого или чахохбили. Упаковано под вакуумом по 2 окорочка. Вес упаковки примерно 500 гр.
Новинка
картинка Сосиски молочные PrimeMeat от магазина Primemeat
227 ₽
/
200 гр
кг
в корзине
Нет в наличии
Сосиски Молочные мы производим в строгом соответствии с ГОСТ и используют только сырье наивысшего качества - отборную свинину и говядину.
Новинка
картинка Сосиски Венские PrimeMeat от магазина Primemeat
212 ₽
/
200 гр
кг
в корзине
Нет в наличии
Сосиски Венские мы производим в строгом соответствии с ГОСТ и используют только отборную свинину.