Top.Mail.Ru
01/ Сентябрь неделя

В мгновения золотой осени

Идея

Попробуйте сервировать с тостами из белого или бородинского хлеба, дополнив ломтиками маринованных огурцов; фисташками и бальзамиком; желе из манго; вареньем из белой черешни с грецким орехом или иным сопровождением по желанию.

Идея

Внесите разнообразие в привычные блюда. К примеру, добавьте в сливочно-грибной крем-суп с курицей или мясную начинку для блинов и домашних пирожков. Может пригодиться для мусаки с мясом ягненка, долмы со смешанным фаршем, овощного рагу со свининой и т.д.

Идея

Пожарьте с учетом наших советов и предложите к столу, объединив с салатом из запеченной свеклы; картофелем, жаренным с грибами; морковными или капустными биточками; ассорти овощей типа «Мексиканской смеси» или прочим гарниром на усмотрение. Попробуйте разнообразить соусом (томатным, горчичным, винным, «Песто» и пр.).

Идея

Доведите до готовности с учетом наших рекомендаций. Сервируйте в формате бургера, разнообразив за счет соуса по вкусу (томатного, брусничного, «Ткемали» и пр.) и иных ингредиентов (сыра, овощей, зелени). При желании сопроводите гарниром вроде запеченного на костре картофеля или грузинского овощного салата с ореховой заправкой.

Идея

Доведите до готовности и подавайте, при желании предложив к ним соус (например, сливочный с хреном, томатный, зеленый «Чимичурри», белый ливанский чесночный «То(у)м» или соус-намазку на базе взбитой феты).

Идея

Попробуйте сварить на них борщ, гороховый, фасолевый суп, томатно-рисовый по-румынски или использовать для венского «Риндзуппе». Либо потушите, дополнив по вкусу овощами, бобовыми, алкоголем (пивом, квасом, вином), специями и иными ингредиентами. Пригодятся для гриля. Разнообразить можно за счет маринада, скажем, в корейском стиле, винного, BBQ.

Идея

Можно отварить, потушить, пустить на фарш, например, для греческой «Мусаки», или запечь целиком. Попробуйте в первых блюдах типа алжирского томатного супа «Чорба фрик» с нутом и твердой пшеницей. Или сделайте азербайджанскую «Сябзи говурму» с обилием зелени; жаркое «Ланкаширский хотпот»; грузинское «Чакапули», потушив с алычой, и т.д.

Идея

Попробуйте добавить к фаршу для люля-кебабов, хинкали, долмы, домашних котлет и колбасок. Пригодится при приготовлении узбекской «Дымлямы», насыщенной «Шурпы» и иных блюд. Также можно засолить.

К этим блюдам потребуется
Кешбэк 5%
Кориандр целый (фото)
67 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Кориандр - это семена кориандра или "кинзы", как ее называют в Средней Азии. Возделывается в странах Закавказья, Средней Азии, Средиземноморья, Индии, Китае, в средней полосе России.
Кешбэк 5%
Петрушка сушеная (фото)
104 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Стоит отметить, что петрушка – одна из очень немногих ароматных трав, которая не теряет своих качеств при длительной тепловой обработке, а вкус ее при этом только усиливается. Немало важно, что в 100 г петрушки содержится две суточные нормы провитамина А.
Еще товары с кешбэком (76)
Кешбэк 40%
Соус томатный Rufus Teague Can-O-Que TANK 7 BBQ, 382 г (фото)
1 904 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Представляем первый и единственный в мире соус барбекю, приготовленный с пивом и подаваемый в настоящей пивной банке!
Кешбэк 15%
Соус Чипотле  La Costena ст/б 140 мл (фото)
322 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус Чипотле  La Costena ст/б 140 мл
Кешбэк 40%
Горчица целая (фото)
94 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Родом горчица из Юго-Западной Азии. В России популярна горчица сарептская - она растет в Нижнем Поволжье, на Кавказе, Украине, в Киргизии, Средней Азии, Сибири и Дальнем Востоке.
Кешбэк 40%
Гастрономический соус "Veggies" icancook (фото)
248 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеален для приготовления курицы, индейки, овощей и салатов.
Кешбэк 15%
картинка Свекла мини Organic 310 г от магазина Primemeat
204 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Свекла мини Organic
Кешбэк 20%
картинка Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola 100 г от магазина Primemeat
1 051 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola
Кешбэк 40%
картинка Колбаса сыровяленая Салями качиаторе Salame сacciatore 140 г от магазина Primemeat
493 ₽
/
140 гр
кг
в корзине
В корзину
Самая яркая нота - можжевельник. Её название переводится как «охотник». Это связано с традицией людей брать на охоту салями для перекуса.
Кешбэк 20%
картинка Сыровяленая свиная шея Coppa Коппа 100 г от магазина Primemeat
775 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Cыровяленная свиная шея Coppa Коппа
Кешбэк 5%
Приправа для чахохбили и блюд из курицы 80 г (фото)
352 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа для чахохбили и курицы
Кешбэк 5%
Приправа-маринад Курица на углях (фото)
143 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Смесь содержит компоненты, тщательно подобранные для придания великолепного вкуса. В составе только натуральные компоненты. Без консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса.
Кешбэк 5%
Паприка копчёная (фото)
163 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа "Паприка с дымком" придает блюдам не только аппетитный яркий цвет, но и аромат дымка. Почему бы не попробовать "Паприку с дымком" в супы и в начинку для пирожков?
Кешбэк 5%
Приправа с чесноком и зеленью Cape Herb 270 г (фото)
1 074 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Чеснок и зелень — это классическое комбо практически к любому несладкому блюду. Добавьте аппетитный аромат жареной курице, гамбургерам или жареной баранине. Натрите филе лосося или другой рыбы или используйте как приправу для грибов, болгарского перца, орехов. Прекрасно подойдет для жареной картошки с луком и без.