Описание продукта Кунжутная паста "Тахини" (Тхина) Kandylas, 350 г:
Кунжут очень популярен среди приправ не только Востока, но и Азии. Традиционно из этих семян делались сладости, козинаки и другие лакомства, а также украшения хлебобулочных изделий. Сегодня из кунжута делается маслянистая приправа, которая богата питательными веществами и отличается насыщенным вкусом.
Кунжутная паста может быть приготовлена из сушеных или обжаренных семян, а может быть из сырых, в таком случае эта разновидность называется тахини. Несмотря на один и тот же ингредиент в составе, вкусы пасты сильно отличаются.
Сами по себе семена кунжута практически не ощущаются на вкус, но обжарка придает им легкие ореховые ноты, не меняющие общее впечатление от блюда. Использование семян в виде пасты дарит удивительно богатый вкус с ореховым оттенком, который может не только открыть новые грани знакомого блюда, но и полностью изменить представление о нем.
По результатам исследований, регулярное употребление кунжутной пасты Тахини нормализует давление, снижает холестерин, восполняет дефицит цинка, кальция, марганца и магния. Купить «Тахини» высокого качества и по адекватной цене можно на сайте или через оператора по телефону. Для Московской области и Москвы работает оперативная доставка на дом, есть возможность заказать вызов экспресс-курьера.
