Вернуться к Блогу о мясе

Курятина: необычные идеи блюд

16 Апреля 2019
Этот выпуск хочу посвятить необычным идеям блюд из курятины. Мясо этой птицы – одно из самых популярных и доступных, а главное – универсальных: из него можно сделать и первое, и второе, и в салаты и закуски добавить, и даже в качестве начинки в хлебопекарных изделиях запечь. Но и оно может надоесть, если готовить из него одно и то же. Чтобы этого не произошло, ловите несколько идей.
Уверен, что Вы удивитесь, как преобразятся обычные куриные окорочка или голени, если объединить их с пикантным соусом карри и острым перцем или кисло-сладким китайским соусом на основе корня имбиря, фенхеля, корицы и гвоздики, семян аниса, красного винного уксуса, кунжутного масла и патоки. А что Вы скажете о целой курице, запеченной до румяной корочки с соевым соусом, бальзамическим уксусом, горчицей, острым перцем и грушами?

Если Вы придерживайтесь диеты, приготовьте легкий салат из куриной грудки с авокадо. Чтобы добавить ему особенной свежести, добавьте туда же немного мяты и листьев зеленого салата типа айсберг, капельку лимонного сока и любимое масло по вкусу.

А пробовали ли Вы когда-нибудь куриный паштет, поданный с манго? Если еще нет, то очень рекомендую. Причем паштет сделайте не из куриной печени, а из отварной куриной грудки, чесночка, грецких орехов и мягкого творожного сыра, добавив к ним соль-перец по вкусу и куриный бульон до желаемой консистенции. А куриную печень потушите в красном вине – должен получиться настоящий деликатес.

И какие бы смелые кулинарные идеи Вам ни захотелось реализовать, помните главное: найти необходимые для них мясные ингредиенты Вы можете в нашем магазине.
Настоящие куриные яйца из деревни, где кормление и уход за курами происходит наилучшим образом, так как фермеры делают это для себя. Полностью естественные условия: свободный выгул, натуральное питание, чистый воздух и вода - все это залог полезной и здоровой продукции.
180 руб /
дес.

Полностью снятая с кости тушка курицы готова для любых ваших кулинарных экспериментов!
395 руб /
кг

Данное мясо практически не содержит жира, обладает низкой калорийностью и является идеальным диетическим продуктом. Грудка содержит много полезных для организма веществ и обладает отменными вкусовыми характеристиками.
315 руб /
кг

Одна из самых ценных частей птицы, имеющая множество способов приготовления. Нежное мясо богато белком и очень полезно для организма. Грудку можно запекать, жарить и варить. Чтобы она получилась сочной, рекомендуется выдержать ее в подсоленном молоке.
295 руб /
кг

Окорочка тщательно очищены от жира и кожи, поэтому являются идеальным диетическим продуктом. Их можно тушить, запекать или варить. Легкий бульон из куриных окорочков обладает потрясающим ароматом. Очень популярным лакомством являются замаринованные окорочка приготовленные на гриле.
289 руб /
кг

Благодаря удалению лишних костей, готовить данные окорочка гораздо проще и быстрее. Существует огромное количество способов их приготовления. Предварительно замаринованные и обжаренные на сковородке они способны подарить массу удовольствия не только как повседневное, но и как праздничное блюдо.
259 руб /
кг

Это нежное и полезное мясо с неповторимым ароматом. Они позволяют быстро, сытно и вкусно поесть, снабдив организм запасом энергии и ценных микроэлементов. Окорочка можно запекать со сметаной, сыром и грибами, обжаривать на сковородке и использовать для приготовления легких ароматных супов.
219 руб /
кг

Идеальный продукт для тех, кто желает вкусно и полезно питаться. С бедрышек полностью удален жир и кожица. Их можно обжаривать в кляре, варить, тушить или использовать для приготовления шашлыка. Они очень нежные и сочные.
325 руб /
кг

Жареные бедрышки на косточке давно являются излюбленным лакомством во всем мире. Они вкусные, ароматные и просто готовятся. Чтобы сделать бедрышки более сочными, рекомендуется предварительно их замариновать.
219 руб /
кг

Предстоит встреча с друзьями, был трудный рабочий день, а на готовку нет времени? Закажите очищенные куриные крылышки, и задача угощения гостей или сытного ужина для семьи будет решена за короткое время.
245 руб /
кг

В жареном виде крылышки представляют собой нежнейшее мясо с сочной золотистой корочкой. Невероятно вкусно они получаются, будучи запеченными в духовке в сметанном соусе. Крылышки быстро готовятся и отличаются тонким ароматом.
225 руб /
кг

Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе куриной печени много витаминов и микроэлементов, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Наиболее популярными способами являются обжаривание и тушение на сковородке в сметанном соусе.
220 руб /
кг

КОММЕНТАРИИ (0)

Добавить комментарий