Происхождение: Ферма "Кубанский хуторок", КФХ Рошаль Е.М., Краснодарский край
Примерный вес 1 шт.: 2.5 кг
Состав: утка, в тушке, охлаждённая.
- Белки13.5
- Жиры28.6
- Углеводы0.2
- Клетчатка0
Описание продукта Утка деревенская:
Настоящая деревенская утка — это не просто блюдо, это событие. Выращенная на натуральных кормах в экологичных условиях, без стимуляторов и лишней химии, она отличается плотной текстурой мяса и насыщенным ароматом. Ощипана вручную, чтобы сохранить первозданное качество каждой тушки. Средний вес одной утки — около 2 кг, идеальный размер для большой семьи или компании друзей.
🍏 Фишка от шефа: фаршируйте яблоками кислых сортов
Натрите утку солью, перцем, наполните яблоками Антоновки и запекайте в духовке при 180 °C около 2 часов. В процессе несколько раз полейте её выделяющимся соком — корочка станет румяной и аппетитной, а мясо — нежным и сочным.
🥔 Совет: гарнир запекается вместе с птицей
Выложите вокруг утки картофель, морковь, кольца репчатого лука — овощи пропитаются утиным соком и станут фантастическим гарниром без лишних усилий.
💡 Лайфхак: оставшийся жир — на вес золота
Утиный жир, вытопившийся в процессе запекания, соберите и используйте для жарки картофеля или запекания овощей. Его аромат добавит блюдам удивительную глубину вкуса.
🍷 Идеальная подача — с лёгким красным вином или сидром
Чтобы подчеркнуть вкус утки, подавайте её с лёгким красным вином или сухим яблочным сидром — изысканный штрих к вашему застолью.
🚚 Доставка — с фермы прямо на ваш стол
Мы доставляем деревенскую утку по Москве, Санкт-Петербургу и областям в охлаждённом виде, с соблюдением всех санитарных норм. Продукт сопровождается всеми необходимыми сертификатами качества. Просто оформите заказ на сайте — и подарите себе и близким настоящий праздник вкуса!
- Белки13.5
- Жиры28.6
- Углеводы0.2
- Клетчатка0
Cертификаты и документы качества:
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.