Филе из свиной лопатки

На фарш
Варить
Тушить

ЗАКАЗАТЬ ПО ВЕСУ

Цена:

кг

840 ₽

Упаковать под вакуумом

+ 40 ₽/кг

Нарезать на гуляш (кубиками)

+ 45 ₽/кг

Фарш из этого куска

+ 45 ₽/кг

ИТОГО840 ₽

В корзину Купить в 1 клик

Повар рекомендует

Запеките со специями и используйте для бутербродов, отварите и добавьте в салат или потушите, например, с овощами и грибами в сливочном соусе. Можно сделать гуляш или шашлык либо превратить в фарш для пельменей или котлет.

Описание товара

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Состав: лопатка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый

кКал257

кДж1076

Белки16
Жиры21.7
Углеводы0
Клетчатка0

Описание продукта Филе из свиной лопатки:

Отборное мясо из лопаточной части свинины — это то, с чего стоит начинать кулинарный шедевр. Благодаря оптимальному соотношению мякоти и жира, это филе остаётся сочным даже при длительном запекании и радует насыщенным вкусом без лишней тяжести.

🍲 Идеально для запекания, тушения и ветчины
Это мясо раскрывает свои лучшие качества в духовке, в утятнице или мультиварке. Лайфхак от шефа: нашпигуйте лопатку чесноком и розмарином, добавьте немного белого вина, а гарнир из картофеля и моркови пусть томится рядом — аромат будет незабываемым.

🔥 Готовится быстро и не требует сложной подготовки
Лопатка — находка для тех, кто хочет вкусно, но без хлопот. За счёт своей структуры она хорошо впитывает маринады, а при обжарке быстро приобретает румяную корочку. Отличный выбор и для будничного обеда, и для воскресного ужина в кругу семьи.

🚚 Быстрая доставка — свежесть гарантирована
Оформите заказ на сайте и получите филе свиной лопатки с доставкой по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Все мясо упаковывается аккуратно и поступает к вам в охлаждённом виде — с полным пакетом документов и сертификатов качества.

Откройте для себя, как легко готовить вкусно — начните с хорошего мяса!

Хранение: Хранить при температуре от 0 до +4 С

Происхождение: ООО "Знаменский СГЦ", Орловская обл.

Состав: лопатка свиная. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый

кКал257

кДж1076

Белки16
Жиры21.7
Углеводы0
Клетчатка0

Cертификаты и документы качества:

Свинина

Информация о доставке

Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.

Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.

Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.

Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.

Вместе с этим покупают

Тушить
Запекать
Жарить

Грудинка свиная с хрящом

546 ₽

кг

в корзине

В корзину

Грудинка обладает сочным вкусом и потрясающе нежным мясом, поэтому пользуется огромным спросом. В кулинарии грудинка используется для приготовления разнообразных первых и вторых блюд. Из грудинки получаются вкусные и наваристые бульоны для супов, также это мясо можно жарить, тушить и запекать в духовом шкафу.

Варить
Тушить

Грудинка телячья н/к

1 001 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Длительное время готовки телячьей грудинки с лихвой компенсируется насыщенным мясным вкусом и ароматом. После варки она отдает максимум своего аромата в бульон, который никого не оставит равнодушным. Грудинка прекрасно подходит приготовления легких и ароматных супов.

Новинка

Сок лимонный - заправка 340 мл

189 ₽

шт.

в корзине

В корзину

Сок лимонный - заправка

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть лопатки говяжья

1 013 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

После длительного тушения на медленном огне говяжья лопатка раскрывает весь свой вкус и аромат. Она практически не содержит жира, имеет нежную текстуру и прекрасно подходит для приготовления овощных рагу с мясом. Также лопатку можно использовать для приготовления вашего лучшего фарша.

Варить

Ножки свиные для холодца

157 ₽

кг

в корзине

В корзину

Ножки незаменимы при приготовлении холодцов и студней. В составе свиных ножек содержится огромное количество полезных для организма микроэлементов, поэтому они входят в список диетическо-восстановительного питания.

Кешбэк 5%

Варить
Тушить

Оссобуко из говядины

998 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Подарите себе и своим близким чарующий вкус настоящей итальянской кухни. Превосходное мясо на полой косточке с большим количеством костного мозга быстро готовится и заставит восхищаться самого искушенного гурмана. Отруб, из которого нарезается данный кусок, имеет конусообразную форму, поэтому каждый отдельный кусок будет разного размера.

На фарш
Запекать
Жарить

Шейка свиная

1 023 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежное мясо с небольшими жировыми прослойками невероятно ароматное, сочное и очень мягкое. Используется для приготовления изысканных и очень вкусных блюд. Оно как нельзя лучше подходит для приготовления шашлыка и запекания с овощами в духовке.

Запекать
Жарить

Тонкий край телячий н/к

1 736 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Мясо, из которого получаются бесподобные стейки. Едва заметные прослойки жира делают его очень вкусным, нежным и питательным. Зажаренное со специями на сковородке оно образует красивую хрустящую корочку, мгновенно тающую во рту.

Варить
Тушить
Запекать
Жарить

Рёбрышки свиные

523 ₽

кг

в корзине

В корзину

Нежнейшие свиные ребрышки прекрасно подойдут для приготовления барбекю, жарки на сковородке или запекания в духовке. Они обладают бесподобным вкусом, быстро готовятся и представляют собой идеальный баланс между прослойками мяса и сала.

Тушить

Гуляш говяжий

743 ₽

400 гр

кг

в корзине

В корзину

Кубики нежнейшей говядины способны сделать гуляш вашим фирменным блюдом. Нежирное мясо из лучшей части говядины быстро готовится и придает блюду ярко выраженный мясной аромат. Аккуратно нарезанные кусочки вызывают аппетит и позволяют получить максимум удовольствия от приготовления и приема пищи.

Запекать

Карбонад свиной

821 ₽

кг

в корзине

В корзину

Настоящий мясной деликатес, который способен подарить массу удовольствия. Представляет собой нежное мясо без костей с небольшим количеством жира. Быстро готовится и чаще всего используется для приготовления отбивных.

На фарш
Варить
Тушить

Мякоть телячьей лопатки без кости

1 555 ₽

600 гр

кг

в корзине

В корзину

Отличное мясо без кости, которое практически не содержит жира. Мякоть телячьей лопатки можно готовить разными способами. Лучше всего оно подходит для тушения, приготовления гуляшей, мясных рагу. Также мякоть идеальна для приготовления фаршей для домашних колбас.