Портерхаус стейк Prime
Портерхаус стейк Prime (фото)

Повар рекомендует:

Жарить на гриле или сковороде до нужной степени прожарки. Возможен комбинированный вариант приготовления: сначала быстро обжарить на сковороде до румяной корочки, а затем довести в духовке до желаемой степени прожарки.

Портерхаус стейк Prime

3 790 руб /
кг
Или Вы можете заказать поштучно:
2 843 руб /шт
шт
Примерно 750 гр
Итого: 3 790 руб
Описание: Без преувеличения, это - царский стейк! Большой кусок мраморной говядины из поясничного отдела туши в особенности ценен среди гурманов. В нем объединены сразу два вида мяса - вырезка и тонкий край, что обеспечивает бесподобные вкусовые характеристики.

Мясо очень нежное и буквально тает во рту, если правильно его приготовить. Для этого лучше натереть кусок любимыми специями солью и дать мясу минут 20 на пропитывание. После этого обжарить кусок на большом огне до красивой корочки с добавлением сливочного масла. Для более прожарки степени medium well или well done рекомендуется потомить стейк в духовом шкафу или микроволновой печи.

Сделать заказ и купить Портерхаус стейк Prime можно на нем сайте по привлекательно низкой цене. Мы работаем в городе Москва и Московской области и тщательно отслеживаем качество кормов и условия обитания животных. Это дает полную гарантию о здоровье поголовья, что подтверждают сертификаты и ветеринарные справки государственного образца. Доставка на дом осуществляется специальным транспортом оснащенным рефрижераторами.
Происхождение: Праймбиф, Воронежская область
Режим хранения: Охлаждённое, 0°С + 4°С
Состав:  говядина. Полуфабрикат мясной из говядины, на кости, охлаждённый
Пищевая ценность на 100 г:  белки 16 г, жиры 25 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта 289 кКал. Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Доставим ваш заказ по Москве и Московской области на следующий день, без выходных.

Бесплатно от 3 тыс. руб + ПОДАРОК! Подробнее

Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Заказ будет доставлен вам в течение 3-х часов. 

Ваш заказ будет надежно упакован в специализированный контейнер, внутри которого будет поддерживаться температура не выше +2 С даже в самый жаркий день.

Оплата банковской картой или наличными.

Если по каким-то причинам вы останетесь неудовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию.
Доступное количество продукта вы можете уточнить по телефону. Адреса на карте
Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Тел: +7 (925) 201-48-98

ВМЕСТЕ С ЭТИМ ПОКУПАЮТ

Король мраморных стейков. Полученный из премиальной говядины Black Angus зернового откорма, рибай стейк с превосходной мраморной текстурой покорит вас своим богатым вкусом и ароматом. Это очень сочный и в меру жирный классический стейк.
4 450 руб /
кг

Рибай на короткой реберной кости относится к премиальным стейкам. Он выбранный из середины спинного отруба и позволяет насладиться ни с чем несравнимым вкусом классического стейка. Тончайшие прослойки нежного жира делают мясо потрясающе сочным и вкусным. Рекомендуем готовить его на гриле.
3 650 руб /
кг


ВЫ СМОТРЕЛИ

Рибай на длинной реберной кости относится к премиальным стейкам. Он выбранный из середины спинного отруба и позволяет насладиться ни с чем несравнимым вкусом классического стейка. Тончайшие прослойки нежного жира делают мясо потрясающе сочным и вкусным. Рекомендуем готовить его на гриле.
4 399 руб /
кг

временно нет в наличии
Без преувеличения, это - царский стейк! Большой кусок мраморной говядины из поясничного отдела туши в особенности ценен среди гурманов. В нем объединены сразу два вида мяса - вырезка и тонкий край, что обеспечивает бесподобные вкусовые характеристики. Мясо очень нежное и буквально тает во рту.
3 790 руб /
кг

Сочный и безумно вкусный стейк из мраморной говядины Black Angus с очень насыщенным мясным ароматом. Является самым популярным стейком в странах Латинской Америки. Он идеален для жарки на сковороде или гриле, а также для приготовления шашлыка.
1 290 руб /
кг

Мясо, из которого получаются бесподобные стейки. Едва заметные прослойки жира делают его очень вкусным, нежным и питательным. Зажаренное со специями на сковородке оно образует красивую хрустящую корочку, мгновенно тающую во рту.
890 руб /
кг

Наш Инстаграм

25 Мая 2018
Летние роллы с хамоном - идеальная закуска для посиделок с друзьями или романтического вечера🥂🥩Сыровяленая свинина - традиционное блюдо во многих европейских странах, начиная от Португалии и заканчивая Россией🤗Подойдёт любой сливочный сыр, добавьте к нему рукколу и кусочек груши🍐 — #хамон #пятница #ужин #jamon #свинина #вкусныйужин #романтика #романтическийужин #фуршетныйстол #вкусноиполезно #вкусноибыстро #вкуснаяеда #нямням #ням #ешьихудей #худеемклету
24 Мая 2018
Даже добавить нечего🙈 Спасибо @olga_grezova❤️ "Постоянство - признак мастерства" 👌 Все та же прекрасная баранина от @primemeat.ru, любимая Синичья посуда @ptitsacinitsa ❤️ (запекаю прямо в ней), доска-капля сделана на заказ в @artel_blazhennyh (шикарная). Мясо, картофель, чеснок, розмарин, специи для гриля "Simply organic"...еще лук сюда просится, но я поздно обнаружила его отсутствие 🤷🏼‍♀️ Закрыть отжатой влажной бумагой для выпечки, затем фольгой и на два - два с половиной часа в духовку при 170С. Будет очень вкусно 😋 Помидорки-черри беру исключительно для Оливки, никакие другие она не ест.» — #прайммит_отзывы #прайммит_репост #любимыеклиенты #постоянныеклиенты #мылюбимсвоюработу
23 Мая 2018
Карпаччо - это современное блюдо из сырого мяса, пришедшее к нам из Италии. Вот и к нам пришли друзья, а в морозилке случайно оказалась говяжья вырезка 😁 Решили - сделаем карпаччо! 💡 — Все очень просто: берете свежую говяжью вырезку из проверенного места (например, у нас, ссылка в профиле🔝) и замораживаете. На следующий день хорошенько точите нож, достаете вырезку, ждете 10-20 минут, чтобы не была слишком дубовая и нарезаете как можно тоньше. Охлажденную вы так не нарежете, даже не пытайтесь! 🖐🏻 — Добавляете соль (лучше хлопьями), черный перец из мельницы, оливковое масло и пармезан (впрочем, сойдет любой твердый сыр). Еще можно вустерский соус, табаско, но это по вкусу... В центр выкладываете рукколу. Вуаля! 😋 — Хотите живое видео по приготовлению? Ставьте ♥️ и пишите в комментариях! В морозилке остался еще кусочек. Ждет вас 😉 — #карпаччо #carpaccio #сыроемясо #вкусно #вкусноемясо #деликатес #говядина #delish #foodporn #rawbeef #raw #rawfood #сыроедение #прайммит_готовимдома #прайммит_рецепты #рецепты #рецептыпп #вкусноиполезно #вкуснотища #вкусности #нямням #нямням #слюнитекут #кулинария #кулинарим #домакаквресторане #ресторандома #еда #вкусно #мясо #свежеемясо
21 Мая 2018
Пастрами из мраморной говядины готовится очень долго, а получается очень-очень вкусно 🤤 — Вы пробовали? Где самая вкусная в Москве/в мире? Делитесь местами! 👀 — #мраморнаяговядина #мраморноемясо #праймбиф #пастрами #вкусно #вкусноемясо
17 Мая 2018
Уникально. Эксклюзив. Ручная работа. Только на заказ и только у нас.🧞‍♂️ — #ягнятина #баранина #кулинария #кулинар #кулинарнаяшкола #кулинарнаякнига #кулинарнаястудия #кулинарныймастеркласс #мясо #foodporn #картинамаслом
17 Мая 2018
В нашем новом летнем гриль-меню теперь 20 видов шашлыка! 🔥🍖 — Что вы уже успели попробовать? 😋 — #гриль #шашлык #лето #летнееменю #жариммясо #мясонагриле #мясонауглях #стейк #жарим #жаримшашлык #шашлыки #шашлыкмашлык #шашлыкимашлыки #шашлыки🍢 #шашлыки🍖 #майскиепраздники #майские #майскиеканикулы #майскиевыходные #жариммясо #мужскаяеда #выходные #выходныенаприроде #выходныенадаче #выходныезагородом #дача #надаче #надаче🏡
16 Мая 2018
У нас все вылеты по расписанию..😉✈️ — А вы любите готовить на гриле что-то необычное? Чем вы удивляете друзей и близких? Ставьте ♥️ и делитесь опытом! 👍🏻 — #прайммит #жариммясо #мясонагриле #мясонауглях
15 Мая 2018
Классический размер котлеты для бургеров - 12 см в диаметре ☝🏻 — Мы делаем их из отборного мраморного мяса говядины Black Angus. 🐂 Они быстро готовятся, отличаясь сочностью и превосходным вкусом. Подходят для обжаривания, как на сковороде, так и на гриле. 🔥 — #бургер #бургеры #мраморнаяговядина #blackangus #мраморноемясо #гриль #жарим #жариммясо #вкусно #вкусноибыстро #вкусноиполезно

Наше видео

10 Февраля 2018
Для меня язычки ягнёнка долгое время были чем-то практически неизведанным (если и ела, то очень очень редко). Но увидев этот рецепт - не устояла: захотелось попробовать.Такой деликатес продают не везде. Заказать можно здесь.
18 Декабря 2017
Друзья, нечто совершенно невероятное и необычное для меня: буду готовить! И делиться рецептом - фаршированных перцев от Елены Бон. Смотрите и пробуйте сами! Фарши для рецепта можно купить в специальном разделе Фарш. А если готовить некогда, то мы рекомендуем попробовать фаршированные перцы в нашем исполнении. Купить их можно здесь.
8 Ноября 2017
Снова я к Вам с рецептом: спасибо фудблогеру Елене Бон за простой и вкусный рецепт. Что-чего-сколько - вроде все перечислила (про говядину-лук-морковь-майонез точно сказала, соль-перец по вкусу, масла растительного для смазки формы - чуток (соуса будет много). Сыр остался. Надо около 150-160 гр. полутвердого, например, типа «Тильзитер» или «Гауда» 48%. Гуляш для рецепта можно купить здесь. Или выбрать любое другое мясо из говядины по вкусу.
2 Октября 2017
Золотистая курочка с овощами. Готовится элементарно и получается вкусняшкой. Главное - качественные ингредиенты. 50 минут в духовке при 180-200 градусах. Посмотреть и выбрать курочку на ваш вкус можно в разделе Птица. Для данного ролика использовалась вот такая фермерская курочка.
28 Августа 2017
Вот такие милые привереды делают у нас заказы, а потом еще и видео снимают. Смотрите видео-отзыв покупателя.
5 Июля 2017
Показываем и рассказываем, как правильно разделывать корейку ягнёнка для гриля. Закажите корейку ягненка прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить на гриле.
12 Июня 2017
Нарезаем Денвер стейк из мраморной говядины. Отличный альтернативный стейк на каждый день - достаточно мягкий, сочный и ароматный. Повседневный стейк? Конечно "Денвер"! Посмотреть и выбрать стейк на ваш вкус можно в разделе Мраморная говядина.
7 Мая 2017
Разделываем толстый край из говядины и превращаем его в аппетитные куски, которые прекрасно подходят для варки, тушения и запекания. Закажите говяжий толстый край прямо сейчас или посмотрите, что еще можно приготовить из говядины.

Наши магазины

Московская область
Фермерский базар "Петровский", Новорижское шоссе 9 км. от МКАД
Телефон: +7 (925) 201-48-98
Режим работы: 9.00-21.00
Москва
ул. Профсоюзная д.144
Телефон: +7 (926) 152-63-11
Режим работы: 9.00-21.00