Доведите до готовности удобным способом. При подаче можно дополнить зернами граната, кольцами маринованного лука, овощами гриль или салатом из свежих овощей и зелени, свежевыпеченной лепешкой-пури, соусом (вроде томатно-перечного или ткемали из алычи).
Обжарьте со всех сторон на раскаленной сковороде до румяной корочки и доведите до готовности в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут.
Описание продукта Абхазура - котлета по-грузински:
🔥 Аромат Кавказа в каждом кусочке. Абхазура – это сочное, пряное и слегка острое блюдо грузинской кухни. Рубленая говядина, гранат, хмели-сунели, свежая зелень петрушки и жгучий перец создают насыщенный вкус, а жировая сетка (сальник) придает особую сочность и нежность.
🥩 Кабаб или купаты? Абхазура сочетает в себе лучшее из двух миров: она напоминает традиционные люля-кебабы, но обладает плотной текстурой и глубоким вкусом купатов. При жарке мясо становится невероятно ароматным, пропитываясь специями и натуральным соком.
👨🍳 Готовьте, как в Грузии! Абхазуру можно жарить на гриле, сковороде или в духовке. Для аутентичной подачи используйте глиняную сковородку – кеци, которая удерживает тепло и раскрывает вкус специй.
🚚 Свежесть и удобная доставка. Закажите абхазуру с доставкой на дом по Москве, Санкт-Петербургу и областям. В PrimeMeat – только отборное мясо и аутентичные рецепты.
👉 Добавьте в корзину и наслаждайтесь настоящим грузинским вкусом у себя дома!
Вес 1 шт.: примерно 125 г. Итоговый вес может отличаться в пределах 10% в связи с тем, что продукция изготавливается под ваш заказ вручную.
Упаковка: 2 шт.
Хранение:
Полуфабрикат мясной, рубленый, формованный, охлажденный
Хранить при температуре от 0 до +4 С.
Доставляем по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области без выходных. Условия доставки.
Вы также можете воспользоваться платной услугой "Экспресс-доставка в день заказа". Доставим в день заказа по Москве и Московской области. В зависимости от загрузки производства время доставки составляет от 3 до 5 часов.
Оплата банковской картой, наличными, а если оплатите по QR, то начислим +1% кешбэк на ваш счет в магазине.
Итоговый вес заказанных продуктов может отличаться в пределах 10-15% в связи с тем, что мясо нарезается под ваш заказ вручную. Как только ваш заказ будет укомплектован, мы отправим вам письмо с информацией о точной сумме к оплате. Если первоначальная стоимость заказа увеличится более чем на 10%, то мы согласуем это с вами. Вы всегда можете скорректировать заказ, отказаться от него целиком или от его части без объяснения причин.
Доставляем с соблюдением температурных режимов: +4 С для охлаждённой продукции и -18 С для замороженной даже в самый жаркий день. Если по каким-то причинам вы останетесь не удовлетворены товаром, то просто верните его в течение 14 дней в любом виде. Мы гарантируем 100% компенсацию.
Люля – кебаб из курицы – это прекрасный образец
современной кухни, где собрались такие достоинства блюда как: скорость
приготовления, универсальность и совершенные вкус. Пожаренные на сковороде или запеченные
мангале кебабы принесут настоящее удовольствие любому гурману.
Паштет темно-бежево-розового цвета с классическим вкусом куриной печени в сочетании с успешной рецептурой получил великолепные органолептические свойства.
Паштет розового цвета, с запечённой коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Он наполнен природной пользой печени индейки, нежностью молока и сливочного масла. Уникальный вкус и аромат ему придают мускатный орех и корица, входящие в рецепт.
. Абхазура напоминают одновременно и кабаб, и купаты. Абхазура можно жарить как на открытом огне, так и на раскаленной сковороде. Подают абхазура обжигающе горячим, на сковородочках из красной глины – кеци. Вердикт: готовить обязательно!&image=https%3A%2F%2Fprimemeat.ru%2Fupload%2Fiblock%2F99a%2Fh4doayq990e7l61praestiyyoixz276z%2Fkulinar_abhazura_new.jpg){kind=link}