Top.Mail.Ru
41/ Октябрь неделя

Сливки мясного общества

Идея

Доведите до готовности удобным способом. Сервируйте с салатом вроде «Греческого», картофельным гратеном, овощным рагу и т.д. по вкусу. При желании дополните соусом (томатным, фруктово-ягодным или иным).

Идея

Пожарьте и подавайте к столу с гарниром на выбор, к примеру, овощами на гриле, гречневой кашей, винегретом, запеченным с тимьяном картофелем или фасолью в томатном соусе.

Идея

Запеките согласно рекомендациям. При подаче гарнируйте зеленым салатом и картофельным пюре (классическим, с трюфельным маслом, с жареным луком, с добавлением корня сельдерея и т.д.), пюре из цветной капусты, жареным кабачком или прочим сопровождением.

Идея

Пожарьте в любимой технике. Попробуйте разнообразить за счет маринада и соуса (перечного, чесночного, томатного, винного и пр.). Подберите гарнир на усмотрение (ризотто или перлотто со сливочно-грибным соусом, салат из запеченной свеклы, икру из болгарского перца, запеченную со специями тыкву или баклажаны и т.д.).

Свободный выпас
картинка Яйца куриные деревенские от магазина Primemeat

Идея

Пригодятся при создании котлет из смешанного фарша или фарша птицы, мясных суфле и запеканок, в начинке для зраз и т.д. Сделайте с ними легкий суп «Эклер» на курином бульоне или яичницу «Фламенко» с ассорти овощей и колбасными изделиями вроде вареной колбасы или сырокопченой «Чоризо» и ветчины. Либо испеките закусочные маффины.

Идея

Превратите в классический бефстроганов и сервируйте, дополнив отварным картофелем, рисом или пастой, картофельным пюре с пармезаном, гречневой или перловой кашей либо другим гарниром. Внесите разнообразие за счет добавления специй вроде паприки и чили, ароматных трав (тимьяна, розмарина), соевого соуса и иных ингредиентов.

Свободный выпас
картинка Курочка фермерская зерновая от магазина Primemeat

Идея

Отварите для бульона и первых блюд на его основе типа супа с клецками, вермишелью с картофелем, карри с овощами, плавленым сыром и пр. Либо запеките целиком (например, с яблоками, сухофруктами, крупами) или разделайте на части и пожарьте, потушите. Можно поэкспериментировать с рецептами, скажем, сделав «Куриное болото» (американский плов с колбасой).

Кешбэк 5%
картинка Оливки сорта "Белла ди Чериньола" 314 мл от магазина Primemeat

Идея

Можно потушить с ними курицу в томатном или сливочном соусе, добавить их в сборную мясную солянку, рассольник или салат, например, со свининой и ананасом или «Оливье» с говядиной или колбасой.

К этим блюдам потребуется
362 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сванская соль из Ушгули
1 034 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа Стейкхаус Аргентина для стейков и продукции из говядины.
775 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Умеренно-острая приправа для любых видов мяса.
Еще товары с кешбэком (65)
Кешбэк 5%
картинка Пате из печени цыпленка 90 г от магазина Primemeat
228 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет темно-бежево-розового цвета с классическим вкусом куриной печени в сочетании с успешной рецептурой получил великолепные органолептические свойства.
Кешбэк 5%
картинка Говяжий бекон 100 г от магазина Primemeat
310 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Под заказ
Говяжий бекон (варено-копченая реберная часть говядины)
Кешбэк 5%
картинка Салями Милано оригинальная Salame Milano 200 г от магазина Primemeat
741 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
Под заказ
наиболее классический вид колбасы, во вкусе преобладает мускатный орех и кориандр, на срезе мелкий жировой рисунок
Кешбэк 5%
картинка Салями Чоризо с паприкой Salame Chorizo 200 г от магазина Primemeat
810 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
небольшое исключение из итальянской линейки, делаем с копченой паприкой, каенским перцем и небольшим количеством вина – не остро, но пряно
Кешбэк 5%
картинка Ветчина сыровяленая Prosciuttocrudo La Medea 60 г от магазина Primemeat
473 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Ветчина сыровяленая Prosciuttocrudo La Medea 60 г
Кешбэк 5%
картинка Выдержанный хамон из утиной грудки La Medea 60 г от магазина Primemeat
729 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Выдержанный хамон из утиной грудки La Medea 60 г
Кешбэк 5%
картинка Хамон из утиной грудки подкопчённый La Medea 60 г от магазина Primemeat
802 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Хамон подкопченный из утиной грудки La Medea 60 г
Кешбэк 5%
Сыровяленая свиная щековина Гуанчиале Guanciale (фото)
1 634 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Имеет ярко выраженный аромат и нежную текстуру. В аромате гуанчале присутствуют землистые оттенки, пряные и животные ноты.
Кешбэк 5%
картинка Паштет из индейки PATE' DI TACCHINO 118 г от магазина Primemeat
376 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Паштет из индейки ручной работы на основе мяса птицы.
Кешбэк 5%
Соус Шрирача Uni-Eagle 230 г (фото)
316 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус Шрирача Uni-Eagle
Кешбэк 5%
Соус Чили сладкий для курицы AROY-D 350 г (фото)
303 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус Чили сладкий для курицы AROY-D
Кешбэк 5%
Заправка для греческого салата с сыром Фета Condito 330 г (фото)
900 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Заправка для греческого салата с сыром Фета