Top.Mail.Ru
01/ Октябрь неделя

Сливки мясного общества

Идея

Доведите до готовности удобным способом. Сервируйте с салатом вроде «Греческого», картофельным гратеном, овощным рагу и т.д. по вкусу. При желании дополните соусом (томатным, фруктово-ягодным или иным).

Идея

Пожарьте и подавайте к столу с гарниром на выбор, к примеру, овощами на гриле, гречневой кашей, винегретом, запеченным с тимьяном картофелем или фасолью в томатном соусе.

Идея

Можно потушить с ними курицу в томатном или сливочном соусе, добавить их в сборную мясную солянку, рассольник или салат, например, со свининой и ананасом или «Оливье» с говядиной или колбасой.

Идея

Запеките согласно рекомендациям. При подаче гарнируйте зеленым салатом и картофельным пюре (классическим, с трюфельным маслом, с жареным луком, с добавлением корня сельдерея и т.д.), пюре из цветной капусты, жареным кабачком или прочим сопровождением.

Идея

Пожарьте в любимой технике. Попробуйте разнообразить за счет маринада и соуса (перечного, чесночного, томатного, винного и пр.). Подберите гарнир на усмотрение (ризотто или перлотто со сливочно-грибным соусом, салат из запеченной свеклы, икру из болгарского перца, запеченную со специями тыкву или баклажаны и т.д.).

Свободный выпас
картинка Яйца куриные деревенские от магазина Primemeat

Идея

Пригодятся при создании котлет из смешанного фарша или фарша птицы, мясных суфле и запеканок, в начинке для зраз и т.д. Сделайте с ними легкий суп «Эклер» на курином бульоне или яичницу «Фламенко» с ассорти овощей и колбасными изделиями вроде вареной колбасы или сырокопченой «Чоризо» и ветчины. Либо испеките закусочные маффины.

Идея

Превратите в классический бефстроганов и сервируйте, дополнив отварным картофелем, рисом или пастой, картофельным пюре с пармезаном, гречневой или перловой кашей либо другим гарниром. Внесите разнообразие за счет добавления специй вроде паприки и чили, ароматных трав (тимьяна, розмарина), соевого соуса и иных ингредиентов.

Свободный выпас
картинка Курочка фермерская зерновая от магазина Primemeat

Идея

Отварите для бульона и первых блюд на его основе типа супа с клецками, вермишелью с картофелем, карри с овощами, плавленым сыром и пр. Либо запеките целиком (например, с яблоками, сухофруктами, крупами) или разделайте на части и пожарьте, потушите. Можно поэкспериментировать с рецептами, скажем, сделав «Куриное болото» (американский плов с колбасой).

К этим блюдам потребуется
335 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Сванская соль из Ушгули
1 059 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа Стейкхаус Аргентина для стейков и продукции из говядины.
795 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Умеренно-острая приправа для любых видов мяса.
Еще товары с кешбэком (42)
Кешбэк 20%
картинка Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola 100 г от магазина Primemeat
1 077 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola
Кешбэк 40%
картинка Говяжий бекон 100 г от магазина Primemeat
413 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Говяжий бекон (варено-копченая реберная часть говядины)
Кешбэк 5%
Барбарис сушеный (фото)
256 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Барбарис - ягоды кустарника. Преимущественно барбарис выращивают в Средиземноморье, Средней Азии, Иране.
Кешбэк 5%
Соль хлопьями древесный уголь Cristal Flakes 70 г (фото)
332 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Элегантные пирамидки с добавлением древесного угля.
Кешбэк 5%
Приправа Идеальный цыпленок PrimeMeat, 260 г (фото)
795 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеально подходит для маринования птицы
Кешбэк 5%
Приправа для харчо "харчо-сунели" 80 г (фото)
350 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Приправа для харчо "харчо-сунели"
Кешбэк 5%
Соус томатный «Rufus Teague» Кленовый виски, 432 г (фото)
2 423 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Соус томатный  «Rufus Teague» Whiskey Maple (Кленовый виски)
Кешбэк 5%
Гастрономический соус "Brusnika" icancook (фото)
292 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Идеален для приготовления утки, индейки, стейков и фрикаделек. Состоит из ингредиентов французской и итальянской кухни. В упаковке более 200 ягод дикорастущей брусники.
Кешбэк 5%
Трюфельное масло с черным (летним) трюфелем, 250 мл (фото)
1 454 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину

Трюфельное масло, трюфели белые, трюфели черные летние…Повара всего мира восторженно отзываются об этих грибах и ценят каждую каплю масляной приправы. Её не используют для жарки, а добавляют в мизерных количествах в уже готовое блюдо.

Кешбэк 5%
картинка Осетр русский горячего копчения кусок 600 г от магазина Primemeat
4 577 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Пищевая рыбная продукция горячего копчения объектов аквакультуры животного происхождения.
Кешбэк 5%
картинка Клецки картофельные (Ньокки) Gnocchi di Patate gli Speciali 500 г от магазина Primemeat
403 ₽
/
уп.
уп.
в корзине
В корзину
Клецки картофельные Ньокки ди Патате Спечиали ТМ GranOro Gnocchi di Patate gli Speciali.
Кешбэк 5%
Ленивые голубцы по-домашнему с говядиной и свининой (фото)
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
576 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
В корзину
У любого блюда есть три важные составляющие успеха — быстрота приготовления, простота приготовления и вкус конечного результата. Иными словами — быстро, просто, вкусно. Ленивые голубцы сочетают в себе все три эти составляющие успешного блюда. Они очень популярны среди всех возрастов - и детям и пожилым людям очень нравится этот вариант приготовления голубцов. Ленивые голубцы готовятся быстро и просто, а получаются невероятно вкусно и изысканно, не стыдно угостить и добрых гостей.