Top.Mail.Ru

Поздравления с грядущим Днем России

family_foto
Друзья, на неделе важный государственный праздник – День России. Пользуясь возможностью, хочу поздравить всех с наступающим и пожелать единения и крепости духа, добра и процветания. Искренне надеюсь, что ожидаемые длинные выходные каждый проведет в хорошем настроении за любимым занятием и в приятной компании.
Поздравления с грядущим Днем России
Уже выбрали, чем будете потчевать себя и собравшихся? Если нет, еще есть время подумать. Мне захотелось организовать стол из блюд, близких народам, населяющим нашу необъятную Родину. При этом блюд, посильных в исполнении и желательно из доступных продуктов. С окончательным списком пока не определился, но черновой вариант набросал.

Итак, в планах:

- закусочный лаваш с начинкой из куриного филе, сыра, помидоров и свежей зелени или запеченный в духовке рулет из лаваша с бараньим фаршем, луком-морковью, тертым сыром и острым соусом;

- насыщенная ароматами специй и трав густая шурпа на говяжьем или бараньем бульоне, приготовленная в казане на костре;

- сытные драники из картофеля с начинкой из свиного фарша и грибов с соусом из сметаны, чеснока и укропа либо с версией на основе жирных сливок и горчицы, жареного лука, болгарского перца и грецких орехов (последнюю не воплощал, но намерен);

- кукурузная мамалыга со шкварками и мелко тертой овечьей брынзой;

- чахохбили из курицы в томатном соусе

- и напоследок что-то из выпечки типа классических русских пирожков с мясом или говяжьей печенью либо самсы с индейкой или эчпочмаков с утятиной, картофелем и луком.

Если соблазнил на кулинарные подвиги или есть желание воспользоваться полуфабрикатами из нашего ассортимента – добро пожаловать! Разнообразный шашлык, люля- и бек-кебабы, фермерские колбаски, каре ягненка, мраморные стейки, биф-бургеры и гриль-роллы… Можем предложить многое для гриля и не только!
Филе ягнёнка ЭКСТРА (фото)
  • Жарить
1 950
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Одна из самых вкусных частей ягнёнка, из которой можно приготовить множество блюд. Филе из седла практически не содержит жира, быстро готовится и порадует вас ни с чем несравнимым вкусом и нежной текстурой. Его можно поджарить, запекать или тушить.
картинка Окорочка утиные фермерские от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
1 173
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Эти окорочка при должном подходе к процессу приготовления способны стать настоящим деликатесом. Они содержат много мяса и отличаются насыщенным вкусом и ароматом. В составе утиных окорочков много полезных жиров и витаминов. Регулярное употребление утиного мяса в пищу улучшает зрение и способствует омоложению кожи. Окорочка идут вместе с кожицей.
Рулет из целой утки с панчеттой (полуфабрикат) (фото)
  • Запекать
3 890
/
кг
кг
в корзине
В корзину
PtimeMeat предлагает купить для праздничного застолья румяный рулет из нежного утиного филе. Необычайно ароматный, с кисло-сладкими фруктово-ягодными нотками, удачно оттеняющими прекрасный вкус мяса птицы... Готовы поспорить, он сумеет угодить самому привередливому гурману. Особый шик привносит в блюдо панчетта в его составе - мясной деликатес, типичный для итальянской кухни, разновидность бекона. Крайне выгодная цена, отменное качество рулета и пьянящий аромат в процессе приготовления этого деликатеса сделают праздник незабываемым.
Шашлык из седла барашка (фото)
  • Жарить
1 546
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Седло барашка представляет собой спинную часть туши с реберными костями. Эта часть отличается незабываемым ароматом и особенной нежностью мяса. Поэтому мы приготовили для Вас королевский шашлык из седла барашка. 
Гриль-роллы из мраморной говядины Оклахома Джо (фото)
  • Жарить
1 709
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Классический рецепт знаменитых гриль-роллов Оклахома. Одни из самых вкусных роллов, ставшие культовыми среди любителей барбекю. Всего три ингредиента, очень простое и быстрое приготовление, а вкус восхитительный! Кстати, гриль-роллы Оклахома по нашему рецепту можно приготовить и на кухне, на обычной сковороде, хотя на гриле они, конечно, вкуснее. Наверняка понравится всем любителям стейков и барбекю!
Куриные крылышки по-боярски (фото)
  • Запекать
  • Жарить
316 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Крылышки, маринованные по рецептам от нашего шеф-повара получаются бесподобными - с румяной корочкой и очень разными интересными насыщенными вкусами. Попробуйте крылышки во всех представленных маринадах, мы уверены - вы не останетесь равнодушными. Кому-то больше понравится кисло-сладкий маринад с юга, кто-то проникнется нежным сливочным вкусом яства "по-боярски", ну а кто-то найдет для себя более острый и яркий маринад. Куриные крылышки, запечённые в духовке, станут отличной закуской для компании друзей или вариантом удачного блюда для семейного обеда или ужина. Разлетаются такие крылышки очень быстро. Также вы можете приготовить их и на мангале.  
Колбаски из индейки (фото)
  • Запекать
  • Жарить
1 116
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Настоящее мясо индейки и натуральные специи составляют основу наших колбасок из индейки. Идеальное сочетание вкуса, сочности и аромата можно получить при быстрой обжарке продукта на сковороде с последующим томлением в духовом шкафу. 
Акция
Бек-кебаб из маринованной баранины (фото)
  • Запекать
  • Жарить
552 ₽/480 гр
470 ₽
/
480 гр
кг
в корзине
В корзину
Слово "бек" у азиатских народов обозначает дворянский титул (а в Тунисе буквально - король). В русской иерархии такой дворянин носил титул "князь". В те времена для правителей готовили самые изысканные люля-кебаб по особому рецепту - из рубленного мяса молодых барашков, маринованного в луковом соке и специях и завернутого в баранью жировую сетку. У таких люля мясо получается особенно сочным, вкусным и ароматным! Блюдо, необычайно распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшей популярностью.  Хотите удивить любимого мужа королевским ужином? Приготовьте для него Бек-кебаб из маринованной баранины!
Долма по-грузински из говядины и свинины (фото)
  • Тушить
755 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Ароматная горячая закуска на вашем столе, которую мы сделали для всех ценителей кавказской кухни.