Top.Mail.Ru
01/ Август неделя

Царство кухни

Идея

Пожарьте до готовности, следуя нашим советам. Сервируйте с гарниром по вкусу, например, с лечо или овощным салатом с авокадо; с «перлотто» из перловки со сливочно-грибным соусом; с пастой с соусом из шпината и сыра или жареным беби-картофелем со сладким болгарским перцем.

Идея

Используйте для создания бутербродов и сэндвичей, по вкусу дополняя овощной, сырной, колбасной нарезкой, запеченным свиным окороком и т.д. Либо можно подать как соус к колбаскам из свинины или курятины, котлеткам из фарша индейки и т.д.

Идея

Пожарьте в любимой технике. Сервируйте, например, с шампиньонами в бальзамической глазури с чесноком; с запеченной стручковой фасолью с пармезаном; с пюре из батата и моркови с тыквенными семечками и т.д. Не забудьте про соус по вкусу (BBQ, грибной, вишневый и пр.). Можно попробовать превратить в шашлык или потушить.

Идея

Обжарьте и подайте с клюквенно-апельсиновым соусом или потушите, на усмотрение дополнив овощами, алкоголем и пр. Превратите в террин, котлеты и оладьи, при желании объединив с желудками. Можно использовать в салатах, начинке для несладкой выпечки или как наполнение пельменей (в духе «Амурчиков», пельменей «По-таежному», запеченных в горшочках).

Акция
Пельмени "Сибирские" с говядиной (фото)

Идея

Доведите до готовности удобным способом (можно – в стиле грузинского супа с пельменями «Чучвара»). Сервируйте, по желанию присыпав хлопьями острого чили или молотым черным перцем и дополнив томатным соусом с паприкой; горчицей или хреном (классическим или свекольным); чесночным соусом и пр.

Идея

Пожарьте согласно рекомендациям. Подайте, к примеру, с полентой, с болгарскими перцами, фаршированными овощами и рисом, или с овощным салатом из пекинской капусты с огурцами и помидорами. Не забудьте про соус при необходимости (скажем, белый на базе йогурта или сметаны с майонезом).

Идея

Отварите на бульон и подайте с пирожками с мясной, капустной или иной начинкой. Либо используйте для первых блюд (вроде супа с клецками, с вермишелью, грибного или картофельного, сырного с сухариками, тайского «Том Кха» и пр.). Можно включить в состав заливного или салата типа «Цезаря» или с черносливом и грецким орехом. Либо запеките на второе.

К этим блюдам потребуется
537 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Адегейская соль универсальная
260 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Барбарис - ягоды кустарника. Преимущественно барбарис выращивают в Средиземноморье, Средней Азии, Иране.
128 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Родом горчица из Юго-Западной Азии. В России популярна горчица сарептская - она растет в Нижнем Поволжье, на Кавказе, Украине, в Киргизии, Средней Азии, Сибири и Дальнем Востоке.
Еще товары с кешбэком (47)
Кешбэк 5%
146 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Подходит для вегетарианских котлет, пирогов, салатов, круп (кускуса, риса, нута, киноа).
Кешбэк 5%
399 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Для создания изящных пирамидок мы используем отборный розмарин.
Кешбэк 5%
313 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину

У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления птицы. Можно менять виды приготовления, запекать целиком или частями, но получить необычный яркий вкус сочной курицы можно только при помощи правильно подобранных специй. Смесь для курицы от Vrino раскроет новые грани вкуса блюд из цыпленка.

Кешбэк 5%
345 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Аджика зеленая сухая
Кешбэк 5%
1 543 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Любой рецепт со временем становится привычным, каким бы удачным он не оказался. Чтобы внести разнообразие и удивить себя или семью новым вкусом блюда, можно поэкспериментировать со специями и приправами. 
Кешбэк 5%
1 951 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Представляем первый и единственный в мире соус барбекю, приготовленный с пивом и подаваемые в настоящей пивной банке!
Кешбэк 5%
1 242 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Кунжут очень популярен среди приправ не только Востока, но и Азии. Традиционно из этих семян делались сладости, козинаки и другие лакомства, а также украшения хлебобулочных изделий.
Кешбэк 5%
791 ₽
/
шт.
шт.
в корзине
В корзину
Яичная паста из твердых сортов пшеницы cо Шпинатом ( Fettuccine agli Spinaci )
Кешбэк 5%
1 277 ₽
/
500 гр
кг
в корзине
В корзину
Имеет ярко выраженный аромат и нежную текстуру. В аромате гуанчале присутствуют землистые оттенки, пряные и животные ноты.
Кешбэк 5%
  • Тушить
718 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Предлагаем вам приготовить голубцы с кроликом в соусе. Приготовление не трудное и не займет у вас много времени. Голубцы с кроликом получаются более сочными и нежными, к  тому же мясо кролика считается самым диетическим среди всех других видов мяса. А всё это вместе получается превосходное, питательное, полезное и главное вкусное блюдо – голубцы с крольчатиной.
Кешбэк 5%
  • Жарить
5 414 ₽
/
кг
кг
в корзине
Под заказ
Бесподобным вкусом и ароматом этот стейк обязан едва заметным жировым прослойкам, которые также делают его очень сочным. Чтобы насладиться тонким вкусовым букетом, рекомендуется быстро обжаривать мясо до карамельной корочки с минимальным количеством специй. А интересная форма этого куска вдохновит вас на кулинарные эксперименты у себя на кухне, ведь его можно скручивать в рулеты или использовать для приготовления фарша из мраморной говядины Black Angus.
Новинка
Кешбэк 5%
  • Уже готово
2 042 ₽
/
400 гр
кг
в корзине
В корзину
Телячий отварной язык — настоящий деликатес русской кухни, обладающий нежнейшей структурой и богатым вкусом. Этот продукт отличается удивительной мягкостью и сочностью, благодаря долгому процессу варки, позволяющему раскрыть всю глубину вкуса мяса. Отварной язык часто подается нарезанным тонкими ломтиками вместе с соусами или гарнирами, подчеркивая его изысканность и элегантность. Это блюдо идеально подходит не только для утренних сендвичей или бутербродов, или праздничного стола, но и для уютного семейного ужина, даря удовольствие своим неповторимым вкусом и ароматом.