Свежие идеи для новогоднего стола 🍾🎅🌲

По итогам просмотра Всемирной паутины вынужден констатировать: в этот раз в тренде рыже-черная цветовая гамма и полоски. Встретил немало блюд, которым советуют придать форму тигриной морды, лапы или даже целого зверя. К примеру, салат из куриной печени и шампиньонов, что выкладывается указанным образом и декорируется натертыми на терке отварной морковью и сыром, а также маслинами и майонезом.

Есть предложения спрятать «полоски» внутрь деликатесов. Как вариант, рулет из фарша индейки с прослойками из моркови и изюма или из куриного филе и сухофруктов. Либо рулет из свинины с начинкой из консервированных ананасов и красного болгарского перца и поркетта из целого кролика в беконе, фаршированного сыром, вешенками и оливками с ароматными травами 🌾🌿🌱

Забавной показалась идея съедобных «клубочков ниток» – круглых пирожков с мясной начинкой, обернутой в тонкие полоски слоеного теста. Тигр – ведь тоже кошка 🐯 Должен оценить.

А слышали ли Вы о салате «Капли страсти»? Согласно инструкциям, что видел, в его состав входят отварные свиной или говяжий язык, куриные яйца и картофель плюс репчатый лук, сыр и соус. А сверху завершают картину алые как капли крови зерна граната. По-моему, будет в тему 👍

Версий главных блюд вечера также масса. Сложно перечислить и малую часть. Из запомнившихся упомяну, пожалуй, свиные ребрышки во фруктовом маринаде из измельченной мякоти киви, соевого соуса, горчицы, растительного масла и винного уксуса. Но это лишь навскидку 😉

Да, и не забудьте про мясную нарезку! Ассорти колбас наверняка завоюет сердце символа наступающего года. Ждем к нам за ингредиентами для Вашего торжества!