Каталог
(878)По популярности
- По популярности
- По возрастающей цене
- По убывающей цене
- По новинкам
Идеальная повседневная приправа, которую можно использовать вместо поваренной соли. Используя эту приправу, вы сокращаете потребление соли и в то же время добавляете ароматные садовые травы и душистые специи для усиления вкуса.
Специи для курицы отличаются особо продуманным составом, способным усилить вкус блюд из птицы. Куркума в составе приправы используется для придания пряного аромата. Он настолько ненавязчивый, что практически не ощущается.
Как и для всей нашей продукции, для бульонов мы отбираем только самое свежее и высококачественное мясо и кости. Мы запекаем кости перед тем, как томить бульон — это еще больше раскрывает вкус и придаёт насыщенный аромат. Наши бульоны прозрачные, потому что мы используем профессиональное оборудование. При варке бульонов мы используем только абсолютно натуральные ингредиенты и специи: никаких ароматизаторов, загустителей, усилителей и прочей E-рунды. Долго варим свои бульоны на медленном огне. После окончания варки, бульоны фильтруются, сразу же разливаются в пакеты и отправляются в шоковую заморозку. Доведите до кипения перед употреблением.
Для создания копченых соляных пирамидок мы используем технологию бережного копчения на древесине тропического палисандра.
Доминирующую ноту дыма и характерный вкус копчения придаст мясным и рыбным блюдам морская соль, приготовленная на щепе палисандрового дерева.
Паштет бежевого цвета, с запеченной коричневой корочкой, консистенции сливочного масла. Польза утиной печени обусловлена ее богатым химическим составом. Вряд ли найдется какой-то другой продукт , который сравнится с утиной печенью во вкусе и пользе. Особенно, если речь идет о гемоглобине! Поэтому предлагаем вам не только получать наслаждение от вкуса, но и поддерживать здоровье!
Паштет светло-коричневого цвета с вкраплениями специй. Основой данного рецепта служит печень и мясо утки, но подчеркивает шедевральность кулинарного рецепта безусловно черный трюфель, аромат которого не оставляет в покое гурманов столетиями, а оттенят вкус благородные маслины. Прекрасный аппетайзер к ланчу. Подавайте его в качестве дополнения к сухому красному вину или крепкому алкоголю на ужин.
Паштет темно-бежево-розового цвета с классическим вкусом куриной печени в сочетании с успешной рецептурой получил великолепные органолептические свойства.
Брезаола (сыровяленный глазной мускул) Bresaola
Ветчина сыровяленая Prosciuttocrudo La Medea 60 г
Террин гусиный с добавлением вина Коломбель Sud O Paris 130 г
Террин утиный по старинному рецепту Sud O Paris 130 г
Мясо приправляется изысканными трюфелями, что дает деликатесу ярко выраженный необычный вкус и нежный грибной аромат.
Вкусная итальянская пряная салями из свинины.
Салями Парма подают в качестве закуски к алкогольным напиткам. Идеально подходит для мясной тарелки.
Самая яркая нота - можжевельник. Её название переводится как «охотник». Это связано с традицией людей брать на охоту салями для перекуса.
Имеет ярко выраженный аромат и нежную текстуру. В аромате гуанчале присутствуют землистые оттенки, пряные и животные ноты.
Заправка для греческого салата с сыром Фета
Трюфельный соус – популярная для средиземноморской кухни приправа. Есть множество вариантов приготовления соуса с трюфелями черными (летними) или белыми, с дополнительными добавками и использованием оливкового и других растительных масел.
Кисло-сладкий соус icancook создан только из натуральных ингредиентов - сладость достигается за счет использования спелых абрикосов и томатов без использования рафинированного сахара, а кислинка получается благодаря апельсиновому соку. При этом идеально сбалансированная кисло-сладость придает готовому блюду особенный насыщенный вкус.
Основу соуса Терияки icancook составляют соевый соус натурального брожения и апельсиновый сок. Благодаря отборным ингредиентам и оригинальной рецептуре соус получился насыщенным, а блюда, приготовленные с ним, особенно вкусными. А еще соус не содержит рафинированного сахара.
Спелые томаты в сочетании с паприкой и копчеными перцами халапенью - главные ингредиенты для пряного соусы Сальса icancook, которые прекрасно сочетаются между собой. Благодаря отборным ингредиентам и оригинальной рецептуре вкус соуса получился насыщенным и пикантным. А еще соус не содержит рафинированного сахара.