Pastificio Attilio Mastromauro-Granoro s.r.l. Италия

Главные особенности макаронных изделий Granoro/«Граноро» – аромат, правильная толщина, насыщенный цвет, тонкий вкус, эластичность и прочность после варки.
Это характеристики высококачественных макаронных изделий, полученных благодаря тщательному отбору муки из твердых сортов пшеницы (из ядра пшеничных зерен), прошедших тщательный контроль на всех этапах производства и изготовленных с применением методов производства макаронных изделий, которые семья Мастромауро знает очень хорошо.

Кроме того, паста равномерно варится как снаружи так и внутри и после варки получается «аль-денте», оставаясь рельефной и не теряет форму даже, если оставить ее на тарелке на протяжении многих часов, а вода, в которой она варится, остается прозрачной, на сколько это возможно (если время варки длинное, то макаронные изделия теряют в воде крахмал, витамины и протеины).

Различные формы макаронных изделий и широкий ассортимент продукции идеально подходят для полноценного и здорового ежедневного питания, потому что они являются синонимом полезности, подлинного качества и тщательно отобранной и обработанной продукции. В нашем магазине макаронные изделия Granoro представлены в нескольких видах:

• Классические из твердых сортов пшеницы.
• Яичные.
  
• Биоорганические.
• Цельнозерновые из непросеянной муки.
• Без глютена.
• Специальные с нежной и очень медленной сушкой.
• Клецки (Ньокки).

Производить итальянскую пасту высокого качества – это принцип и одновременно призвание, которыми руководствуется Аттилио Мастромауро и его семья, посвящая все силы делу своей жизни.