Вернуться к Блогу о мясе
Американские домохозяйки в преддверие праздника выбирают охлажденную индейку с пометкой free range, означающую «свободный выгул». Кожа птицы должна быть светлого цвета, а тушка - упругой.
Именно такая, настоящая фермерская индейка, которая свободно гуляет на свежем воздухе и ест натуральный домашний корм, недавно появилась в ассортименте нашего магазина. Следуйте нашим рекомендациям по запеканию в духовке и вы получите изумительно нежную и очень сочную индейку, какой вы ещё не пробовали!
Все, что вы хотели знать об индейке
9 Декабря 2017
В начале 17 века европейские первооткрыватели высадились на северо-восточном побережье США и основали поселение. Пережить зиму им помогли индейцы-пекоты, которые показали европейцам, что и кого тут можно есть. По преданию, одним из основных угощений стала жареная индейка, которая спасла от голода первых переселенцев и стала главным блюдом праздничного ужина в День благодарения.
Американские домохозяйки в преддверие праздника выбирают охлажденную индейку с пометкой free range, означающую «свободный выгул». Кожа птицы должна быть светлого цвета, а тушка - упругой.Именно такая, настоящая фермерская индейка, которая свободно гуляет на свежем воздухе и ест натуральный домашний корм, недавно появилась в ассортименте нашего магазина. Следуйте нашим рекомендациям по запеканию в духовке и вы получите изумительно нежную и очень сочную индейку, какой вы ещё не пробовали!
Филе является очень ценным, вкусным и полезным мясом. Его можно варить, жарить, запекать или тушить. Бедра индейки очень сочные и хорошо сочетаются с любыми гарнирами. Благодаря повышенному содержанию белка, мясо индейки очень востребованный продукт в диетическом питании.
Диетическое мясо с низким содержанием жира. Очень быстро готовится и гораздо сочнее привычной куриной грудки. Имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с овощами, макаронными изделиями, грибами, крупами.
Предстоит большое торжество или нужно собрать за столом шумную компанию друзей или родственников? Целая тушка фермерской индейки станет главным блюдом в любой компании.
Филе грудки индейки может стать поистине праздничным блюдом. Ее можно запечь в рукаве или предварительно замариновав обжарить на гриле.
Ароматное, нежное и сочное мясо – залог вкусного блюда, именно поэтому бедро фермерской индейки, которое можно купить в нашем магазине по привлекательной цене оптимально подходит для любой трапезы.
Голень фермерской индейки можно считать продуктом быстрого приготовления. Достаточно пожарить мясо на сковороде со специями и сытный обед готов.
Крыло фермерской индейки можно считать поистине универсальным продуктом. Из него можно приготовить множество блюд. Прекрасно получаются наваристые супы, рагу или запеченные крылышки.
Голень индейки является одной из самых мягких и вкусных частей мяса этой птицы. В отличие от суховатого филе грудки, красное мясо ножек более сочное и имеет нежную мягкую консистенцию при условии правильной кулинарной обработки.
Плечо индейки имеет нежный, сочный и по-настоящему насыщенный вкус мяса, который понравиться даже самому искушенному гурману. Плечо индейки получают путем отделения от крыла птицы локтевой части с кистью. Оставшаяся часть крыла индейки имеет наибольшее количество мяса из-за соединения с тушкой.
Шейка индейки является превосходным дополнением к мясному набору для заливного или холодца. Большое количество мяса красного сорта добавят этим блюдам насыщенный вкус и непревзойденный аромат.
Прекрасный набор для вкусного первого блюда. Фермерские продукты, представленные на витрине нашего магазина, гарантируют действительно домашний вкус любого блюда.
Необычайная нежность печени фермерской индейки
будет оценена по достоинству любой хозяйкой. Этот субпродукт прекрасно
гармонирует с любым гарниром и даже может стать блюдом на праздничный стол.
КОММЕНТАРИИ (0)