Австралийский парящий пирог или заморское средство от похмелья
5 марта 2018
Слышали ли Вы когда-нибудь о таком блюде, как «Парящий пирог»? А ведь его любители часто называют идеальным лекарством от похмелья! Под необычным названием скрывается сытный мясной пирог родом из Южной Австралии, который подается на «подушке» из густого горохового супа.
Говорят, что изобретено это блюдо было случайно. По одним предположениям, пожилой мужчина шел однажды мимо прилавка продавца горохового супа с пирогом в руке и поскользнулся прямо у полной тарелки. При этом пирог вылетел из его рук и приземлился аккурат в только что сваренный, еще горячий суп. Мужчине пришлось выкупить у продавца тарелку и съесть то, что получилось.
По другой, совсем уж фантастической версии, на фабрике, что делала мясные пироги, произошел взрыв, и от взрыва пироги попали в открытые чаны другой фабрики, что производила гороховый суп. Вот такие две версии у кулинарного символа Австралии.
Версии версиями, но в 2003 году кафе Harry's Cafe de Wheels, которое, как признают многие, стало подавать пироги « Pie floater» первым, и сам суп были занесены в список австралийского исторического наследия. Любите пироги с мясом? Обратите внимание на наш готовый фарш, помните, что мы всегда можем приготовить фарш из выбранного вами мяса.
По другой, совсем уж фантастической версии, на фабрике, что делала мясные пироги, произошел взрыв, и от взрыва пироги попали в открытые чаны другой фабрики, что производила гороховый суп. Вот такие две версии у кулинарного символа Австралии.
Версии версиями, но в 2003 году кафе Harry's Cafe de Wheels, которое, как признают многие, стало подавать пироги « Pie floater» первым, и сам суп были занесены в список австралийского исторического наследия. Любите пироги с мясом? Обратите внимание на наш готовый фарш, помните, что мы всегда можем приготовить фарш из выбранного вами мяса.
