Зимой организм ослаблен и недополучает витаминов и минеральных веществ, поэтому для профилактики простудных заболеваний и инфекций ему нужна поддержка. Мощным средством является чеснок, который содержит максимальное количество полезных фитонцидов.
Каждая приправа по-своему полезна, а в соусе песто их несколько, поэтому употребление этого итальянского соуса рекомендовано специалистами в области здравоохранения. Традиционно в составе можно встретить чеснок и базилик, кедровые орешки, несколько видов сыра, оливковое масло и сок лимона.
