Идеи для новогоднего стола🎄🥧❄️️

Быки питаются травой, злаковыми культурами, а также не брезгуют корнеплодами и некоторыми фруктами. Поэтому блюдам из перечисленных ингредиентов символ года должен быть рад. Причем блюда предпочтительны довольно простые по составу, полезные, но сытные. Кстати, Бык довольно консервативен, так что остановитесь на вариантах, проверенных годами.

На столе будут уместны овощное рагу, солянка и рататуй, гарниры из овощей и круп, овощи на гриле, фруктовые и овощные нарезки, сухофрукты и выпечка, в том числе десертная. Закуски и салаты щедро украсьте свежей зеленью 🥬 🥦🥗

Поговаривают, что Бык в целом не против молочных и кисломолочных продуктов. Так что те, кто хотел полакомиться в новогоднюю ночь сырной тарелкой – могут себя не ограничивать 🧀

Если же Вам захотелось мясного, сделайте что-то из птицы и дичи или рыбы. Способ приготовления особого значения не имеет: подойдет и варка, и запекание, тушение или жарка, в том числе на открытом огне. Курица в пиве с печеной картошкой или куриная грудка с карамелизированной тыквой; утка с яблоками или судак под морковной шубой; свинина, запеченная со свеклой, морковью и луком; кролик в сметане с грибами или баранья ножка с чесноком и зеленью пряных трав, запеченная с вином… Идей может быть масса. А вот блюдам из говядины и телятины Бык вряд ли обрадуется. Хотя если уж Вам очень хочется, можно и рискнуть 😉