Top.Mail.Ru

Что приготовить на Новый год?

family_foto
Новый год совсем скоро. Уже придумали, чем будете встречать год Жёлтой Земляной Свиньи? Если следовать советам Восточного гороскопа, блюд из свинины на столе лучше избегать. Но ведь это не значит, что от мяса в этот праздник придется отказаться вовсе! Хотите, подкину несколько идей?
Говядина и телятина – самый очевидный и беспроигрышный вариант. Бутерброды с говяжьим языком, хренком и соленым огурчиком или любимый многими печеночный паштет на закуску. Говядина, запеченная в духовке в виде рулета или жаренное на гриле каре теленка, заранее выдержанное в каком-нибудь легком маринаде… Рецепты можно найти на любой вкус.
Баранина. Скучаете по свиному холодцу? А попробуйте-ка сделать холодец из рульки барашка! Должно получиться тоже очень вкусно! Жиго ягненка с прованскими травами и белым вином, каре ягненка в пряном брусничном соусе... Одни названия чего стоят!
Кролик – прекрасная идея на Новый год. На закуску можно сделать паштет, а на основное – по классике запечь тушку с яблоками в сладком маринаде. Главное – берите мясо молодых животных, оно самое нежное.
Курятина, индейка, утка, перепелка. Вряд ли символ будущего года будет против блюд из птицы на праздничном столе. Куриное заливное, паштеты, салаты, рулетики из куриного филе с сухофруктами и даже с фуа-гра… И это я не говорю про запеченные корнишоны или жареные куриные окорочка. Есть где разгуляться! Вариантов блюд из другой птицы существует не меньше. Экспериментируйте в удовольствие!
Каре ягнёнка (фото)
  • Тушить
  • Жарить
1 538 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Каре – наверное, самая популярная часть баранины, используемая для создания по-настоящему восхитительных блюд ресторанного уровня! Вы получаете полностью зачищенную корейку на одной короткой косточке без пленок, лишнего жира, хребтовой кости и поясничной части. Используются первые 12 ребер. Только настоящее каре! 
Корона каре ягнёнка для запекания (фото)
  • Запекать
2 713 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Порадуйте гостей роскошным деликатесом! После запекания корейка в форме короны, наверняка, привлечет внимание всех собравшихся своим эффектным внешним видом. Такое блюдо, украшенное разнообразной зеленью, станет главным на праздничном столе.
Лента каре ягнёнка для запекания (фото)
  • Запекать
  • Жарить
2 713 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Из корейки можно создать массу отменных блюд. Разновидностей способов приготовления подобного куска наберется достаточно даже для неопытных поваров.
Рулет из каре ягнёнка (фото)
  • Запекать
4 684 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Представляем товар из специального Новогоднего меню. Такой аппетитный рулет из каре ягненка в душистых травах заготавливается нашим шеф-поваром по предварительному заказу в формате полуфабриката. Поставляется в охлажденном виде для самостоятельного запекания в духовке. Минимальный вес - 1 кг. Не забудьте подобрать к блюду гарнир по вашему вкусу и спешите удивить гостей великолепным результатом ваших трудов!
Каре ягнёнка от шеф-мясника (фото)
  • Жарить
2 226 ₽
/
600 гр
кг
в корзине
В корзину
Эксклюзивная кулинарная работа нашего шеф-мясника. Полностью зачищенное каре ягнёнка, аккуратно объединенное с филе ягнёнка в специальном маринаде из цедры лимона и тимьяна.
Свободный выпас
картинка Индоутка деревенская от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
1 155 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Деревенская индоутка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенской индоутки ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке. Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.
Свободный выпас
картинка Утка деревенская от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
1 107 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Деревенская утка выращена на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенской утки ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
картинка Утка "Озёрка" от магазина Primemeat
  • Варить
  • Тушить
  • Запекать
  • Жарить
735 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Утка может быть приготовлена как целиком, так и разделанная на порционные части. Особый вкус утиному мясу придадут яблоки или апельсины, которыми фаршируется тушка.
Свободный выпас
картинка Гусь деревенский от магазина Primemeat
  • Тушить
  • Запекать
1 218 ₽
/
кг
кг
в корзине
В корзину
Деревенский гусь выращен на натуральных кормах в экологически чистых условиях, приближенных к естественным. Она прекрасно подойдет для приготовления праздничного блюда. Мясо имеет очень насыщенный неповторимый вкус и аромат. В особенности тушка деревенского гуся ценится, будучи фаршированной яблоками кислых сортов с последующим запеканием в духовке.
Внимание: этот уникальный товар приезжает к нам только по четвергам.